Nuestro Resturante

FUNDAMENTOS: FINALIDAD PARA QUE CONTRIBUYEN

Se fundamenta en la creación de un sitio exclusivo con un ambiente

acogedor y agradable además de ser un sitio de

acogida donde la pertenencia de los clientes hacia el restaurante, haga una

función de espacio íntimo y de satisfacción de necesidades de recreación,

dispersión y alimentación.

Las oportunidades de nuevos negocios deben ser objeto de análisis

Constante, con el fin de buscar nuevas alternativas económicas, que

Permitan generar empleo y contribuir al crecimiento económico de la ciudad y

Del país.

Objetivos Específicos

• Determinar las características de los productos que se consumen en el

restaurante.

• Identificar las actividades, intereses y opiniones de los encuestados.

• Cuantificar el monto de las inversiones y los costos de operación

requeridos para el desarrollo del negocio

• Estimar los volúmenes de producción con base en una demanda

proyectada

• Establecer los volúmenes de producción y por consiguiente los ingresos,

Identificar los costos fijos y variables de la operación, para calcular las

utilidades que genera el proyecto cada uno de los años en que se

evalúa.

• Determinar los indicadores financieros sobre los cuáles se concluirá si el

proyecto es o no es factible

• Determinar una estructura organizacional eficiente para este tipo de

negocio

2.10 INNOVACIÓN, VALORES AGREGADOS

• Deleitar nuestros clientes

• Anticipamos y superamos las expectativas de nuestros clientes.

• Creamos memoria en el paladar de nuestros clientes

• Satisfacemos el gusto y sabor de todas y cada una de las personas que

buscan un espacio y sano esparcimiento en nuestro restaurante

• Brindamos un servicio

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