PREGUNTA N°3- EXAMEN PARCIAL DE FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS. IDEAS DE NEGOCIO

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Leonardo Jeanpiere Mendoza Guillermo

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IDEAS DE NEGOCIO:

Bembos es una empresa consolidada en el mercado, ya ha logrado superar las primeras etapas de crecimiento, por lo que se plantearan proyectos de empresas en marcha.

Tomando en cuenta el análisis FODA se plantearan ideas de proyectos de inversión para esta empresa de comida rápida.

1. Bembos debería internalizar los insumos que utiliza para la producción de sus productos que la mayoría son importados, así disminuirá los costos de importación y no depender de problemas de sanidad con los términos aduaneros de distintos países o sustituir sus proveedores a productores nacionales para satisfacer las necesidades de producción.
2. Respecto al crecimiento de la cultura Litgh y las tendencias de reducir el consumo de chatarra, Bembos puede implementar productos mas saludables que tengan una concentración baja en grasas saturadas o azucares e innovando en productos mas saludables, Así como han ido implementando otras franquicias de comida rápida a sus cartas, agregando más verduras e incluso, se puede dar a elegir al cliente para que reemplace el pan blanco por algo más nutritivo como un pan integral o carbohidratos cocidos.
3. Bembos podría aprovechar la diversidad de insumos que se puede encontrar en cada país innovando en sabores nacionales para disminuir sus costos, cuidando la calidad de la marca Todo ello, con una previa investigación de mercado, podría cautivar los paladares de la población y aumentar el mercado disponible de Bembos.
4. Respecto a la alta rotación del personal, se podría utilizar lo que se ahorrará en precios al disminuir la fluctuación de solo comprar productos importados para pagarle un mejor sueldo a los trabajadores de la empresa, los cuales tienen un acercamiento directo con el consumidor. El trato de los trabajadores con respecto al público es crucial para la fidelización de estos con la marca; además, que se le podría dar un bono a la tienda que venda más productos o tenga una mejor calificación a nivel de todas las tiendas en cada provincia o distrito. Ello incentivará a una competencia sana y en la que se pueda reducir la alta tasa de renuncias en los establecimientos.

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