Plan De Negocios
Enviado por eduale19 • 30 de Abril de 2014 • 384 Palabras (2 Páginas) • 228 Visitas
PLAN DE NEGOCIOS
INTRODUCCION
Nombre y dirección del negocio:
Panadería la Bendición; 19 av. B 11-56 apto.3 , zona 21
Nombre de los involucrados.
Naturaleza del negocio
El negocio consiste en la producción y comercialización de panes, pasteles, tortas y otros productos alimenticios.
ANALISIS DE LA INDUSTRIA
Segmentación del mercado
El segmento de mercado se ha identificado en las familias que compran pan para el desayuno, para la refacción de los niños y para otras ocasiones
DESCRIPCION DEL PROYECTO
Descripción del producto
Se elaborara pan francés, pirujo, bolillos, cubiletes, pasteles. Se destacan las siguientes características del producto:
• Se preparan para el momento de la venta
• Tienen buen sabor, olor, color y tamaño
Tamaño de negocio
El negocio se pondrá en un apartamento pequeño
Equipo
• Un horno
• Bandejas para colocar el pan
• Un mostrador para colocar el pan ya terminado
• Canastos
PLAN DE MERCADEO
Precio
La mayoría de pan se ofrecerá a un precio de Q.0.25, los cubiletes a Q. 0.50 y porciones de pasteles a Q. 5.00.
Distribución
Se piensa llegar al cliente de la siguiente forma:
• Venta directa: Los productos se venderán directamente al cliente, en la panadería ubicada en la zona. Se contara con un ambiente adecuado para la comercialización de los panes y pasteles.
Promoción
Dirigir la promoción al público objetivo por medio de tarjetas personalizadas, degustaciones y publicidad por medio de mantas vinílicas.
PLAN ORGANIZACIONAL
Forma de organización
Identificación de los principales socios
• Los proveedores que abastecen la materia prima para la elaboración del producto.
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