Reclamo en tiendas

Caso:

Un cliente se acerca a Recepción de Clientes el día 07 de Enero a realizar un reclamo por 200 gramos del Jamón del País comprado dos días antes en una de nuestras tiendas de supermercado.

El cliente consumió el producto en un sándwich que le causó una intoxicación, siendo atendido por su cuenta en una clínica, lo que hizo que incurriera en un gasto considerable ya que no cuenta con seguro médico privado.  

Pedido del cliente: Solicita a la empresa realizar un análisis de laboratorio del producto y asumir la responsabilidad de los gastos.

Datos a considerar:

1. El Jefe de Sección de Embutidos y Lácteos tiene un liderazgo autoritario y es percibido por su equipo de trabajo como una persona cerrada y poco comunicativa.
2. La venta de la tienda viene decreciendo en comparación al año pasado, todos en la tienda tiene el encargo de impulsar la venta.
3. Los auxiliares reetiquetaron el producto, adulterando la fecha de vencimiento.
4. La Inspección de calidad se realizó el día 04 de enero 2020 y dentro de los hallazgos se informó que había productos por vencer que debían ser retirados.
5. Un policía/Municipal acompaña al cliente.
6. El cliente utiliza su celular para grabar todo intercambio de información con los colaboradores desde que ingresa a la tienda.

Preguntas:

1. En consenso con sus compañeros de grupo determinen cuál el sería el manejo adecuado de esta situación.
2. Para ustedes, ¿quiénes son los responsables de lo acontecido? ¿Aplicaría alguna sanción? ¿De qué tipo?
3. ¿Cuáles serían las medidas correctivas que implementaría para que este tipo de situación no se vuelva a presentar?

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