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Supermercado Roca Azul

jaqueliinefernan22 de Febrero de 2015

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¿Qué es Mantenimiento?

Son todas las acciones que tienen como objetivo mantener un artículo o restaurarlo a un estado en el cual pueda llevar a cabo alguna función requerida. Estas acciones incluyen la combinación de las acciones técnicas y administrativas correspondientes.

Importancia del mantenimiento

La importancia de la realización del mismo radica principalmente en una Función Preventiva, evitándose que se desgasten las piezas y partes vitales para el funcionamiento de un determinado artefacto, o bien haciendo que su funcionalidad o utilidad se prolongue más tiempo, incrementándose su Ciclo Vital y que un dispositivo pueda ser utilizado el mayor tiempo posible sin necesidad de ser cambiado por considerarse defectuoso.

Tipos de mantenimiento:

Mantenimiento de conservación: es el destinado a compensar el deterioro sufrido por el uso, los agentes meteorológicos u otras causas. En el mantenimiento de conservación pueden diferenciarse:

Mantenimiento correctivo: que corrige los defectos o averías observados.

Mantenimiento correctivo inmediato: es el que se realiza inmediatamente de percibir la avería y defecto, con los medios disponibles, destinados a ese fin.

Mantenimiento correctivo diferido: al producirse la avería o defecto, se produce un paro de la instalación o equipamiento de que se trate, para posteriormente afrontar la reparación, solicitándose los medios para ese fin.

Mantenimiento preventivo: como el destinado a garantizar la fiabilidad de equipos en funcionamiento antes de que pueda producirse un accidente o avería por deterioro. En el mantenimiento preventivo podemos ver.

Mantenimiento programado: como el que se realiza por programa de revisiones, por tiempo de funcionamiento, kilometraje, etc.

Mantenimiento predictivo: que realiza las intervenciones prediciendo el momento que el equipo quedara fuera de servicio mediante un seguimiento de su funcionamiento determinando su evolución, y por tanto el momento en el que las reparaciones deben efectuarse.

Mantenimiento de oportunidad: que es el que aprovecha las paradas o periodos de no uso de los equipos para realizar las operaciones de mantenimiento, realizando las revisiones o reparaciones necesarias para garantizar el buen funcionamiento de los equipos en el nuevo periodo de utilización.

Mantenimiento de actualización: cuyo propósito es compensar la obsolescencia tecnológica, o las nuevas exigencias, que en el momento de construcción no existían o no fueron tenidas en cuenta pero que en la actualidad si tienen que serlo.

Periodicidad:

Es el tiempo en el que se realiza el mantenimiento a dicho objeto o lugar.

Supermercado Roca Azul

Dirección: Av. Bermúdez con calle sucre local numero 18 Guatire.

Un supermercado es un establecimiento comercial urbano que vende bienes de consumo en sistema de autoservicio entre los que se encuentran alimentos, artículos de higiene, perfumería y limpieza. El supermercado roca azul cuenta con aproximadamente 37 metros de largo y 10 metros de ancho y cinco pasillos en el número 1 Se puede encontrar: Panes, Galletas, Licores, verduras, Frutas, infusiones. Pasillo 2: Arroz, pasta, cereales, compotas, bebidas, achocolatadas y gelatinas. Pasillo 3: Aceites, salsas, harinas, alimentos para mascotas, granos y enlatados. Pasillo 4: Detergentes, suavizantes, limpiadores, ceras, velones, vasos. Pasillo 5: Perfumeria, pañales, papel sanitario, jugos, lácteos, congelados.

Trayectoria: 10 años.

Empleados: 51, entre charcuteros, pasilleros, cajeros, supervisores, fruteros personal de administrativos y operadores de servicios. A los trabajadores se les ofrece todos los beneficios como seguro social, política habitacional

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