Venta al Mayoreo de Productos Agrícolas en Bruto

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PRIMER TRABAJO

1 Indique los datos de la empresa que seleccionó para elaborar este trabajo.

Nombre de la empresa: Runa tarpuna S.A.

Actividad económica: Venta al Mayoreo de Productos Agrícolas en Bruto.

Dirección: C/ Inglaterra E3-263, Edificio Centro Ejecutivo 4to Piso Of. 401,

                   Piso 401, Carolina. Quito; Pichincha;

Teléfono: 02604-0176

Gerente: Francisco Mantilla

Introducción

Runa tarpuna es una empresa privada dedicada a la elaboración de guayusa al por mayor y menor desde 2009, la guayusa es una fuente natural de energía que contiene la misma calidad de cafeína que una taza de té y el doble antioxidantes que el té verde con unos sabores únicos, como guayusa con yerba luisa; guayusa con canela; guayusa tradicional. Todos realizados con materia prima y diseños de primera calidad.

Desde el año 2009 se desarrollan diversos trabajos, entre ellos la construcción de una línea base, la visita a los productores de guayusa en la región de Napo y Pastaza, para promover las ideas de la cadena de valor de la guayusa, del comercio justo, de la producción orgánica y de la necesidad de asociación, además la misma cuenta con 2.300 agricultores indígenas de las provincias de Napo y Pastaza, quienes abastecen del producto a la empresa.

En el año 2010 se inicia el procesamiento artesanal de la hoja de guayusa en la provincia de Napo con lo que da apertura a las ventas en EEUU, primero mediante envíos por avión. Hoy en día casi todo se exporta por barco.

En el 2013 Runatarpuna recibió premios internacionales como el “Best Organic Product” en la Feria de Fancy Food y “ el segundo lugar en el Premio Expor 2013, otorgado por Fedexpor, primer lugar en el concurso Sabores y delicias de nuestro Ecuador, otorgado por la Agencia Belga de Desarrollo. 

Este año la empresa busca introducir sus productos en nuevos mercados como son Alemania, Colombia y Ecuador. Esta iniciativa posicionará a la guayusa como la “bebida nacional” del país y al mismo tiempo pondrá en evidencia que existe un lugar importante en el mercado internacional para los productos nativos y las tradiciones indígenas.

Giro de negocio

La empresa al momento presta servicios de producción, compra, venta, distribución y comercialización de todo tipo de yerbas y productos naturales.

2. Realice un organizador gráfico con el tema: MANUALES ADMINISTRATIVOS.

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Aporte personal

Mediante el organigrama se puede apreciar que los manuales administrativos son documentos que sirven como medios de comunicación y coordinación que permiten registrar y transmitir en forma ordenada y sistemática la información de una organización.

3. De acuerdo a lo descrito en el libro guía, elabore el MANUAL DE PROCEDIMIENTO de la empresa visitada.

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD INDUSTRIAL                  Y SALUD OCUPACIONAL

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PROCEDIMIENTO DE COMUNICACIÓN E INFORMACIÓN INTERNA Y EXTERNA DE                   SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

Contenido

1        OBJETIVO        8

2        AREA DE APLICACION        8

3        RESPONSABLES        8

4        NORMAS DE OPERACION        8

5        DEFINICIONES        8

6        PROCEDIMIENTO        9

7        COMUNICACIÓN INTERNA        9

7.1        Capacitación        10

7.2        Accidentes, Incidentes y Enfermedades        10

8        COMUNICACIÓN EXTERNA        10

1. OBJETIVO

Implementar un método de comunicación e información interna y externa para todas las comunicaciones que se efectúan en RUNA TARPUNA S.A. relacionadas a Seguridad y Salud Ocupacional.

1. AREA DE APLICACION

El presente procedimiento tiene una aplicación para todos los colaboradores de la empresa en lo referente a comunicación e información de interés de Seguridad y Salud ocupacional.

1. RESPONSABLES

Jefatura de Seguridad y Salud en el Trabajo 

Es el responsable de comunicar a todos los trabajadores sobre los riesgos específicos de cada puesto de trabajo, además de comunicar también de los riesgos generales que afectan a toda la empresa, en especial a los de nuevos, de los riesgos generales de cada centro de trabajo y de las normas establecidas para minimizarlos o controlarlos.

Coordinadores del Sistema de Gestión

Es de su responsabilidad la ejecución, control y seguimiento de este Procedimiento en los términos recogidos en el mismo.

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