Importancia De La Buena Alimentación

¿Por qué es importante hablar de los problemas alimenticios?

La alimentación es importante en el ser humano y para ello debemos de tener un control y un balance de lo que consumimos, se debe de llevar una buena dieta balanceada combinada con el ejercicio.

Tan solo en México ocupamos el segundo lugar en obesidad tanto adulta como infantil, solamente por debajo de los Estados Unidos de Norte América.

Y es que los problemas de alimentación no solamente es cuestión de que es lo que comemos o dejamos de comer, ya que, es un tema extenso que se debe de tratar con delicadeza, podemos tratarlo desde la educación en casa, la información en la escuela y hasta en campañas publicitarias. Todo esto abarca el tema del problema de alimentación.

Importancia actual de la relación nutrición-salud.

Es por todo lo comentado anteriormente que el gran progreso experimentado en el conocimiento científico de la nutrición y su relación con la salud humana ha ido acompañado de un creciente interés de la sociedad. Pero, también ha ido unido a una gran cantidad de ideas erróneas e intereses económicos. Por ejemplo, los términos "sin conservantes", "sin colorantes", "natural", "sin azúcar" o "sin colesterol" son muy útiles en publicidad, independientemente del beneficio real de excluir estos componentes de la dieta y de las características del producto. También hay grandes abusos en el tratamiento de la obesidad, para la que se ofrecen diversos tipos de dietas milagro, unas veces absurdas y otras, además, perjudiciales para la salud.

La nutrición es una ciencia de la que queda mucho por conocer, pero en la que se han hecho grandes avances científicos que han permitido demostrar la relación nutrición-salud. Una alimentación equilibrada y saludable mejora y mantiene la salud de las personas, ayudando a prevenir múltiples enfermedades y con ello, a reducir costes en sanidad. Por tanto, es importante concienciar de la importancia de seguir una alimentación saludable, para tener una buena calidad de vida.

La educación de la alimentación desde pequeños.

Cuando formamos parte de la educación primaria nos inculcan ciertos hábitos tanto en casa como en la escuela, quien no recuerda aquella famosa pirámide alimenticia, la cual tenias que aprendértela de memoria para poder llevar una alimentación sana y sin tener problemas ya sea de obesidad o de falta de peso, es un claro ejemplo de cómo debemos de ser educados en el ámbito de la alimentación.

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