Ensayo los puros criollos

Ensayo los puros criollos

introduccion

Un corrientazo no es lo que propone Pachito Santos se les aplique a los estudiantes en las protestas, sino el más popular y económico de nuestros almuerzos, infaltable en la dieta de colombianos de todo el país. Generalmente consta de sopa, seco con un buen principio, una que otra adición, jugo o una gaseosa a la que ya se le ha escapado el gas, un casi inexistente postre servido en copa aguardientera y un palillo al lado de la cuenta.

 El corrientazo

La mayoria de las personas afirman que es un buen almuerzo ya que el precio es favorable y quedan bien almorzados ,satisfechos. Atienden todo tipo de publico de oficina , obreros etc .Los salarios en colombia no son muy altos asi que debe haber un almuerzo para cada nivel,cada dia varian los menus tambien el corrientazo se puede conocer con ACPM  que es arroz ,carne,papa y maduro.Es un almuerzo casero economico pero que tiene su proteina como carne,pescado,arroz ,pasta es un almuerzo asecible .

Tambien esta el almuerzo ejecutivo que viene con sopa,tiene mejor y mas proteina se necesita que el plato tenga una presentacion impecable para que la persona compre el ejecutivo.

A las 2:00 de la tarde es cuando los colombianos salen a conseguir sus almuerzos,de 12 a 12  y media es cuando mas boleo hay afirma la administradora y cuando es mas suave de 1:00 a 1:30pm.tambien los corrientazos consta de variedades de sopas o cremas ,un principio que normalmente es ahuyama,frijol o alberja ,ademas de eso viene con una proteina animal carne,pollo,aveces pescado ,cerdo o chiguiro,cualquiera de esas puede elegir.viene acompañado de arroz ,pasta,ensalada,y un vaso desechable de jugo,y un minipostre que seria una cocada o un vasito aguardientero de arroz con leche que le dan a la hora de pagar la cuenta.

Las personas que depronto no tienen la manera de ir a un restaurante a comer se come un corrientazo que es una comida aparte de economica asiada , tiene diferentes precios 2000,2500,3500,segun la calidad de comida que sea.

Algunos nutricionistan sostienen que si bien estos alimentos suplen las nececidades de un ser humano no son recomendables para el consumo por que las condiciones de preparacion y distribuccion son cuando menos dudosas.si no existieran estos corrientazos muchas personas no comeria .El tipo de personas que compran son los vendedores informales.

Las personas aveces deciden salir de la rutina e irse a un restaurante y pedir menu ejecutivo ,el ejecutivo es para las personas que quieren comer algo diferente por ejemplo pechuga ,carne gratinada,en el corrientazo se le cambian los nombres alos platos pero casi siempre es lo mismo. Los vendedores afirman que la sonrisa y el trato atrae los clientes.El corrientazo ademas nos enseña el valor de la comida y sabemos gracias a los cocineros que genera empleo formal e informal al mismo tiempo.los locutores son la publicidad mas economica y siempre a funcionado es la idea de que el negocio se acredite.

Las secretarias de salud ,las de movilidad e incluso las de espacio publico pelean mucho con los carros de combinado o subcorrientazo que por la procedencia ,los ingredientes etc,pero no hay una solucion para el problema del hambre. El corrientazo es un simbolo que se trata de almuerzo corriente,para personas del comun,que se hace con ingredintes y recetas colombianas.

Hay personas que buscan la comodidad,un buen restaurante ,algo gourmet.

En el gourmet se usan determinados productos que son muy exclusivos o dificil de  conceguir y que es un restaurante de alta cosina ,buscan que el producto que te llegue ala mesa sea lo mejor.poner todo el cuidado ala hora de selecionar los productos lograr hacer que las combinaciones influyan en las personas el deseo de quererlo comer.En la experiencia de comer en un restaurante de alto nivel es que te van a atender ala mesa ,que el mesero va estar pendiente.

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