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INSTITUTO PROFESIONAL AIEP

SEDE GRAJALES

INFORME DE PRACTICA PROFESIONAL

NOMBRE: Marcela Ulloa Flener

CARRERA: Ingeniería en administración de empresas mención RR.HH

EMPRESA: OH SALAD GARDEN S.A

Introducción

El presente informe tiene como finalidad dar a conocer el proceso de práctica profesional realizado durante un periodo de 480 horas cronológicas equivalente a 3 meses en la cadena de restaurantes OH salad garden ( Grs inversiones) desarrollado en la totalidad del tiempo en su departamento de Reclutamiento y selección, ubicado en la avenida la concepción 128 comuna de providencia.

Se establecen algunos datos de la empresa como lo son visión, misión, política empresarial, organigrama y otros elementos que constituyen la base del funcionamiento de la empresa como los son; los Recursos Humanos, Los clientes y sus productos

También se describen las impresiones del practicante en cuanto a las condiciones del trabajo y su contexto global humano y técnico, junto con la descripción de las tareas y funciones realizadas en la empresa

5- Evaluación y conclusiones

Como conclusión de la práctica profesional realizada en el área de reclutamiento y selección de la cadena de restaurantes oh salad garden durante un periodo de 3 meses . puedo indicar que el balance general es positivo para mi en cuanto a que aprendí de forma continua , gane experiencia , reafirme mi convicción por estudiar esta carrea y Desarrolle competencias como lo son la autonomía y la responsabilidad y desarrolle otras como la autocritica , la comunicación efectiva y la visión analítica .

Me gusto el área de reclutamiento y selección de personal, ya que la considero dinámica y relacionada más bien con el enfoque humano que le quiero dar a mi carrera sin por supuesto dejar de lado el sentido y la importancia de los números. Más adelante me gustaría desarrollarme en otras áreas como lo son la capacitación y el desarrollo de personal.

La Empresa oh salad Garden me entrego herramientas y posibilidades para poder ejercer de manera plena mis capacidades y a la vez nutrirme de la empresa, esta empresa está en pleno desarrollo por ello considero que queda mucho por mejorar e ideas nuevas que poder implementar Espero poder aportar al largo plazo en la mejora de algunas áreas como lo son la comunicación interna y el bienestar general del Recurso Humano.

El clima organizacional de la empresa hace más ameno el trabajo, por eso creo que fue fundamental en el desempeño de las tareas aquí realizadas, existe un clima de apoyo y cooperación mutuo además de trabajo en equipo e integración. Que hicieron grata y amena mi estadia.

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