SUSTANCIAS PURAS

Sustancias Puras

Las sustancias puras son aquellas que están formadas por partículas iguales, que tienen propiedades constantes clasificadas en elementos como metales y no metales que forman compuestos como óxidos, ácidos, sales, bases y compuestos orgánicos. Las sustancias puras son de dos tipos: elementos y compuestos. Ambos materiales son ópticamente homogéneos y mantienen sus propiedades características. Las sustancias puras pueden cambiar de estado físico sin alterar la naturaleza o composición. Tienen propiedades específicas bien definidas. Estas propiedades no varían, aun cuando dicha sustancia pura se encuentre formando parte de una mezcla.

Algunas de estas propiedades son:

• El color • El sabor • La densidad • La temperatura de fusión • El olor • La temperatura de ebullición. Son sustancias puras el agua, el alcohol, el nitrógeno, el oxígeno.

FASE DE UNA SUSTANCIA PURA

Las sustancia puras existen en diferentes fases a diferentes temperaturas y presión normal, el cobre es sólido, el mercurio es líquido y el ozono es gas, las fases principales por lo tanto son el sólido, el líquido y el gaseoso (aunque en la actualidad ya se conocen 5 fases de la materia). El carbono por ejemplo en el grafito o en el diamante es sólido. Estos estados pueden cambiar de una fase a otra dependiendo de las condiciones de presión y temperatura mediante los fenómenos físicos de fusión, solidificación, vaporización, condensación, sublimación y sublimación regresiva.

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