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Separacion De Mezclas

daniel920726 de Mayo de 2013

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UNIVERSIDAD DE CARTAGENA FACULTAD DE CIENCIAS FARMACÉUTICAS QUÍMICA FARMACÉUTICA

INTRODUCCION

La mezcla se define como la unión de una o varias sustancias sin que se presente ningún tipo de reacción química. Las mezclas se dividen en homogéneas y heterogéneas.

En las mezclas homogéneas no se pueden diferenciar las fases que la componen, mientras que en la heterogénea se puede observar a simple vista los elementos que lo conforma.

En este informe se abordara el tema de separación de mezclas homogéneas que al igual que la heterogénea se pueden separar sus componentes sin que pierdan sus propiedades.se pueden utilizar diferentes métodos de separación. (Evaporación, destilación, cristalización,).

MATERIALES Y REACTIVOS.

Cápsula de porcelana Cloruro de sodio o sal de cocina

Estufa Tabletas de aspirina

Erlenmeyer Etanol

Espátula Hielo

Probeta 100Ml Mortero con pistilo

Tubos de ensayo Agitador de vidrio

Embudo y Papel filtro Equipo de destilación completo

PROCEDIMIENTO

1-En una capsula de porcelana previamente tarada se pesó 2g de cloruro de sodio o sal de cocina, sé le adicionó 20mL de agua destilada, sé agitó hasta disolución completa. Se colocó la capsula en la estufa hasta sequedad (evaporación del solvente). Se Dejó enfriar la capsula y luego se pesó nuevamente con el residuo.

2-Se trituró 4 tabletas de aspirina (ácido acetilsalicílico) en un mortero, se adicionó 10 o 15mL de etanol, se filtró para separar los acompañantes insolubles. Se dividió el filtrado en dos tubos de ensayo. A uno de los tubos sele adicionaron de 5 a 10mL de agua helada y se colocó en un baño de hielo por 5 a 10 minutos. El otro tubo se tomó de patrón.

3-Se colocaron 110mL de agua en un balón de destilación y se adicionaron 5g de Cloruro de Sodio se agitó hasta disolución completa.se Tomaron de esta solución 5mL y se colocó en un tubo de ensayo y se adicionaron unas 5 a 10 gotas de Nitrato de Plata.

Con el balón que contiene el resto de la solución se montó el equipo de destilación, se colocaron perlas de vidrio en el balón para evitar proyecciones y se iniciaron la destilación con temperatura moderada, cuando el termómetro marcó 100ºC se recogió el destilado en un Erlenmeyer y se adicionaron 5 gotas de Nitrato de Plata.

DISCUSIÓN DE RESULTADO.

EVAPORACION.

La mezcla de los 2g de sal (aproximadamente) y el agua se llevó hasta ebullición con un tiempo de 17 minutos. Trascurrido este tiempo se comenzó a observar que el solvente se comenzó a evaporar rápidamente y el soluto se adhirieron a las paredes de la capsula de porcelana.

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