TOC TEORIA DE LAS RESTRICCIONES

La intención de presentar este ejercicio (practica), consiste en aplicar el sistema de manufactura esbelta.

En primera instancia se desarrolla la celda de trabajo de acuerdo a la metodología tradicional empleado en la mayoría de los negocios que se dedican a la fabricación de autos de juguetea.

Tomando ese modelo se realiza la corrida y se detectaran algunas áreas de oportunidad, que se corrigieran aplicando las técnicas de manufactura esbelta.

MATERIALES

2 barras de plastilina roja

1 barra de plastilina negra

1 barra de plastilina blanca

1 barra de plastilina ocre (amarillo, naranja o café)

1 cúter o navaja

1 cronometro

Hojas para tomar notas

Lápiz y/o pluma

DESARROLLO

1. Deberás crear un Logotipo y dar nombre atu empresa, así como también crear Misión, Visión, Objetivos y valores. (a continuación te presento ejemplos)

2. Debes definir el flujo y/o distribución de planta

+ procesos 1, 2, 3, 4, 5

+ inspección y

+ empaque

3. Definir un organigrama para tu empresa (ejemplo a continuación)

4. Conocer tu producto, a continuación se te brinda una instrucción de trabajo para la fabricación del juguete (auto)

5. El siguiente cuadro te muestra la distribución de cargas de trabajo para la fabricación del producto

OPERADOR PROCESOS TIEMPO DE OPERACIÓN % FATIGA (15%) TIEMPO TOTAL DE OPERACIÓN PZAS / HR/ OP

operador 1 operación 1, 2, 3

operador 2 operación, 4, 5, 6 , 7, 8, 9

operador 3 operación 10, 11, 12, 13, 14

operador 4 operación 15, 16, 17, 18, 19, 20

operador 5 operación 21, 22, 23, 24

6. La producción requerida por hora es de 15pzas, determinar Takt Time para volumen

7. En base a tiempo realizar

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