AREAS DE ESTUDIO DE LA TOXICOLOGÍA

TOXICOLOGIA

La toxicología es una ciencia que identifica, estudia y describe, la dosis, la naturaleza, la incidencia, la severidad, la reversibilidad y, generalmente, los mecanismos de los efectos tóxicos que producen los xenobióticos. La toxicología también estudia los efectos nocivos de los agentes químicos, biológicos y de los agentes físicos en los sistemas biológicos y que establece, además, la magnitud del daño en función de la exposición de los organismos vivos a dichos agentes.

AREAS DE ESTUDIO DE LA TOXICOLOGÍA

- Mecanística: Identificación y conocimiento de los mecanismos moleculares por los que un tóxico ejerce su acción sobre un organismo vivo.

- Descriptiva: Trata de los ensayos de toxicidad que proporcionan información para evaluar riesgos.

- Regulatoria: Decide si una sustancia posee un riesgo lo suficientemente bajo para permitir su uso o comercialización

Otras especialidades de la Toxicología:

- Toxicología forense: Trata de los aspectos médico-legales del uso de los tóxicos dañinos en el hombre o animales.

- Toxicología clínica: Trata de las enfermedades causadas por o relacionadas con sustancias tóxicas.

- Toxicología alimentaria: Estudia la naturaleza, fuentes y formación de sustancias en los alimentos.

- Toxicología ambiental: Trata del impacto que los contaminantes químicos del medio ambiente causan en los organismos vivos.

DEFINICIONES:

a) TOXICO: Sustancia que puede producir algún efecto nocivo sobre un ser vivo, alterando sus equilibrios vitales. Cualquier sustancia, ya sea endógena o exógena (xenobiótico) puede actuar como tóxico. Todo depende de la condición del sujeto, dosis, ambiente, etc (Paracelso, siglo XVI: “Todo depende de la dosis”)

b) VENENO: En los textos clásicos se utiliza más el término veneno, que se referiría a una sustancia dotada de alta toxicidad y/o utilizada con fines criminales.

c) TOXINA: El término "toxina" suele utilizarse cuando se habla sobre sustancias tóxicas producidas naturalmente. Una toxina es toda sustancia venenosa de origen microbiano (bacterias u otras plantas o animales diminutos), vegetal o químico sintético que reacciona con componentes celulares específicos para matar células, alterar el crecimiento o desarrollo o destruir el organismo.

d) XENOBIÓTICO: Es todo compuesto químico que no forme parte de la composición de los organismos vivos.

Suelen ser contaminantes (concentración en exceso) de determinados

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