Actividad 1 Nutricion

Los carbohidratos como fuente de energía deben ser ingeridos regularmente de lo contrario el organismo no obtiene los nutrientes necesarios para un correcto funcionamiento y desarrollo del cerebro, sistema nervioso y todos los organismo a vitales.

* Principales enfermedades que se generan en el ser humano por falta de hidrato de carbono en los alimentos.

R/ - Una de las principales enfermedades causadas por falta de Hidratos de Carbono en los alimentos.

Si no se consumen cantidades adecuadas de carbohidratos puede darse una desnutrición el cuerpo intenta conseguir la energía de los órganos menos importantes como el músculo y luego los mas importantes, por lo que la persona empieza a perder energía siente cansada y pierde el apetito y luego empieza a perder masa corporal, los organismos empiezan a fallar.

Es por esto que es de suma importancia consumir una dieta balanceada que contenga carbohidratos para el correcto funcionamiento del organismo.

* Principales enfermedades que se generan en el ser humano por exceso de consumo de hidratos de carbono en la dieta.

R/- El consumo de carbohidratos en exceso puede provocar, como todos los excesos, enfermedades y problemas en el organismo.

Estas enfermedades están directamente relacionadas con los organismos del cuerpo que participan con el metabolismo.

- Una de las alteraciones del metabolismo es la diabetes es una enfermedad en que por alguna causa el organismo, pese a recibir suficiente hidratos de carbono en su dieta, no los utilice por no tener suficiente insulina, por lo que no produce la absorción de esas sustancias nutritivas aunque se encuentra en el canal sanguíneo la glucosa acumulada en la sangre produce una hiperglucemia o exceso de azúcar, por exceso de hidratos de carbono en los alimentos. Los carbohidratos que consumimos en energía la mayoría de los carbohidratos refinados provocan un aumento del índice de glucosa en el organismo la insulina es una hormona producida en el páncreas que se encarga de trasladar la glucosa por la sangre hasta las células que transforman en energía. Las personas con diabetes no producen la cantidad suficiente de insulina

- Obesidad se produce, generalmente por el exceso de los carbohidratos refinados que son los azucares, almidones y sus combinaciones manufacturadas. (Golosinas productos de confitería, panes y pasta). El organismo simplemente,

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