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Alimentacion

roy265524 de Mayo de 2014

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Alimentación

Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No hay que confundir alimentación con nutrición , ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento. La nutrición puede ser autótrofa o heterótrofa.

Cuál es la importancia de la alimentación durante la adolescencia

Es muy importante una buena alimentación en la adolescencia ya que estimula, y es un factor del crecimiento óptimo para desarrollo del cuerpo.

En la adolescencia es cuando el organismo gasta mas energía por todos los procesos metabolicos que ocurren además de crecer que se ve afectado ademas por la hormona del crecimiento y es cuando se debe de aprovechar (el crecer por ejemplo). ya que después de los 21 en el hombre y los 18 en la mujer, los huesos se encargan de expandirse y no de alargarse

Qué alimentos y en que cantidad garantizan una dieta adecuada para un adolescente?

Alimentos plásticos

Leche y derivados de 600-850 ml, además de una ración de queso (150-200 g) al menos una vez al día. Carne o pescado: 150-200 g por ración. (1 vez al día). Huevos: 1 al día (hasta completar 4 semanales). Cuando sustituyan a una ración de carne o pescado se deberán tomar dos.

Alimentos energéticos:

Se deben tomar, al menos, dos raciones diarias (patatas, arroz, pasta, pan, etc.) no excesivamente voluminosas y asegurar la ingesta de azúcar e hidratos de carbono sobre todo en el desayuno.

Alimentos reguladores:

Es muy importante tomar frutas y verduras cocidas y crudas. Se recomienda tomar una ensalada diaria y 3-4 piezas de fruta.

Bebidas:

Se debe tomar suficiente cantidad de agua (unos dos litros cada día) y una cantidad moderada de bebidas azucaradas. Se debe insistir especialmente en los efectos nocivos del consumo de cualquier bebida alcohólica en este periodo de la vida

Consecuencias de la mala alimentacion en los adolescentes.

Obesidad

Anorexia

Bulimia

Desnutricion

Obesidad.-

Uno de los problemas mas importantes en los mexicanos es la obecidad gracias a que consumimos un numero de calorias mayor al que el cuerpo necesita. Este es una importante consecuencia de la mala alimentacion de un joven. La obesidad es una amenaza para la vida, es una enfermedad progresiva y crónica de proporciones epidémicas que afecta a todo el mundo.

Anorexia

La gente que sufre de anorexia tiene mucho miedo de engordar y tiene una imagen distorsionada de las dimensiones y la forma de su cuerpo. Por eso es que no pueden mantener un peso corporal normal. Algunas personas anoréxicas restringen su ingesta de alimentos haciendo dieta, ayuno o ejercicio físico excesivo. Apenas comen y lo poco que ingieren se convierte en una obsesión.

Otras personas que padecen anorexia recurren a los atracones: comen grandes cantidades de alimentos y tratan de deshacerse delas calorías obligándose a vomitar, utilizando laxantes o haciendo ejercicios físicos en exceso.

Bulimia

La bulimia es similar a la anorexia ya que la persona que la padece se da grandes atracones de comida y después trata de compensarlo con medidas drásticas, como el vómito forzado o el ejercicio físico excesivo, para evitar subir de peso. Con el tiempo, estas medidas pueden resultar peligrosas.

Desnutricion.-

La desnutricion se da desde que un niño en desarrollo no adquiere las suficientes vitminas, nutrientes, proteinas, etc. Esto llega a traer consecuencias de adultos o de jovenes.

Cuando una organismo recibe sistemáticamente menos calorías de las que necesita, lo primero que le ocurre es que adelgaza, porque va quemando las grasas acumuladas para obtener energía. Al mismo

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