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Análisis Situación de la Empresa Comida Chapina S.A

dsagasfdgdsgas10 de Marzo de 2015

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Análisis Situación de la Empresa

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Cadena de restaurantes Comida Chapina S.A

1. ¿Cuáles son las fortalezas y debilidades de empresa?

Fortalezas: Ubicaciones en todo el país

Debilidades: No hay procesos unificados, no existen procesos automatizados

2. ¿Cuáles son las oportunidades y amenazar de la empresa?

Oportunidades: Remodelación, ofrecer los mismos menús en todos los restaurantes

Amenazas: Competencia, mal servicio.

3. ¿Qué ventajas representa para la empresa la solución de estos problemas? Mejor producción, mejor servicio, obtener utilidades, llevar un mejor control.

FACTORES

INTERNOS

FACTORES

EXTERNOS FORTALEZAS (F)

Ubicaciones en todo el país DEBILIDADES (D)

No existen procesos

Unificados

No existe automatización de procesos

OPORTUNIDADES (O)

Remodelación, unificar productos ESTRATEGIAS (FO)

Maxi-Maxi

Remodelación

Invertir en la modernización ESTRATEGIAS (DO)

Mini-Maxi

Unificar procesos y automatizarlos

AMENAZAS (A)

Competencia y mal servicio ESTRATEGIAS (FA)

Maxi-Mini

Promocionar Ofertas ESTRATEGIAS (DA)

Mini-Maxi

Quedarse con el personal con mejor desempeño

4. ¿Qué estrategias necesita el Gerente para tomar decisiones respecto al problema planteado?

Diagrama de a Proceso Administrativo

S

Diseño de Salidas

Descripción de característica a evaluar Chequeo Observación

¿Satisface requerimiento de información?

Consignar el requerimiento 1 Si satisface ya que tenemos los medios para poder tramitar y bien darle salida a la información de varias maneras.

¿Le es de utilidad al usuario?

(Consignar por qué) 2 Si pues tiene varias opciones para poder almacenarla o darle salidas.

¿Es la disponibilidad la adecuada?

¿Por qué? 3 Si ya que si se dispone de un medio pues se pueden obtener salidas de información tal y como queremos.

¿Es completa la salida? 4 Si pues se da un proceso dependiendo de cuanta información se desea para la salida o almacenamiento.

¿es consistente? (Cuadra o es congruente la información consignada en ella) 5 Si es congruente pues tiene la misma información que necesitamos para nuestro uso.

Consignar el tiempo oportuno de entre (considerar Aceptable, Ideal, Fatal) 6 Es ideal pues se puede hacer en el tiempo que nosotros requerimos.

¿Es flexible y apropiado el diseño) 7 Es apropiado para darle una salida eficiente y que se pueda hacer flexible nuestro trabajo en la información.

¿Está organizada eficientemente? 8 Si pues se almacena o se imprime de la manera que nosotros queremos o creemos conveniente.

¿Está organizada eficazmente? 9 Es ordenada de acuerdo a que sistema utilicemos para dicha información.

¿El medio es el correcto y adecuado?

• En función de la velocidad requerida

• En función de la calidad requerida

• En función del número de copias 10 Si es el correcto por la velocidad que se obtiene del medio y la calidad que nos proporciona ya sea para poca o mucha información.

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