Aplicabilidad y pertinencia del análisis gráfico y el punto de equilibrio del sector industrial de la PYMES y servicios.
Enviado por CESV • 4 de Octubre de 2016 • Informes • 782 Palabras (4 Páginas) • 658 Visitas
Nombre: Carlos Sanchez Villalobos | Matrícula: 2666972 |
Nombre del curso: Investigación de operaciones | Nombre del profesor: Christian Salomón |
Módulo: Módulo 2 | Actividad: Actividad 3 |
Fecha: 21/09/2016 | |
Bibliografía: |
Objetivo:
Comprender la aplicabilidad y pertinencia del análisis gráfico y el punto de equilibrio del sector industrial de la PYMES y servicios.
Procedimiento:
- Primero realice la investigación individual
- Luego se investigó sobre una empresa ya existente
- Después se realizó un análisis en cuanto a una empresa ficticia
- Por último, se hizo la conclusión
Resultados:
Los elementos que conforman el análisis gráfico de sensibilidad son la utilidad y las restricciones.
¿Cómo opera el análisis de método gráfico de sensibilidad y qué impacto tiene en la organización? | El análisis de método gráfico de sensibilidad funciona buscando maximizar utilidad o minimizando gastos como parte de una herramienta de la programación lineal, más, sin embargo, está sujeto a las restricciones de infraestructura, mano de obra y materiales de negocio. |
Descripción del punto de equilibrio | El punto de equilibrio es la que va en referencia a la parte financiera, tomando en cuenta la relación de precio de venta – costo variable. También ayuda a determinar el número de unidades a vender. |
Elementos del punto de equilibrio |
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En mi opinión, el punto de equilibrio y el análisis de método grafico de sensibilidad es que el análisis se tiene que apegar a las restricciones, las cuales las establece el punto de equilibrio mediando los precios de ventas, costos de variables y costos fijos.
Estas herramientas podrían ayudar a una empresa para definir bien los costos de producción, los precios para vender el producto o los productos que ofrecen, de igual manera, tener bien claras las restricciones en cuanto a materiales y costos de producción.
Parte 2
En equipos
- Hagan una lluvia de ideas en la que expongan elementos de 3 empresas, pequeñas o medianas (PYMES) del giro industrial (fabricación de muebles, herrería, instalación de compresores, cuartos fríos, etc.) en las cuales se pudiera realizar un análisis de sensibilidad y de punto de equilibrio.
PET ONE (Recicladora de pet)
- Identifiquen ventajas y desventajas de llevar a cabo dichos análisis en las empresas seleccionadas.
Ventajas:
- Reducción de basura en las pacas,
- Es más barato la materia prima,
- Es más barato la producción de reciclaje,
- Proceso más rápido que la fabricación en si del pelex
desventajas:
- No es muy comercial todavía
- Pérdida de tiempo por la separación de la basura
- Alta exigencia de pura
- Hagan un listado de los procesos que se llevan a cabo en cada empresa.
Procesos de la empresa
- Lavado de botella
- Remover etiqueta por fricción
- Moler las botellas
- Separación de plástico
- Secado de hojuelas de botella
- Elijan uno de los procesos y especifiquen:
- ¿Cuáles serían los pasos a seguir para elaborar un análisis gráfico de sensibilidad y punto de equilibrio?
Análisis grafico de sensibilidad
- Identificar tipo de materia prima
- Establecer la capacidad de fabricación o producción
- Manejo de operaciones en cuanto a línea de producción
Análisis de punto de equilibrio
- Costo de materia prima
- Analizar la línea de producción
- Nivel de producción
- Costo por unidad
- ¿Qué otras áreas o procesos de cada empresa son candidatas a aplicar un análisis gráfico de sensibilidad y punto de equilibrio?
- Área de ventas
- Línea de producción
- Logística
- ¿Qué problemas atacarían en cada proceso y qué herramienta utilizarían?
La reducción de residuos y el uso de materia prima, para ello, podríamos usar el PHP Simplex
- Elaboren un mapa conceptual de los pasos a seguir en la elaboración de un análisis gráfico de sensibilidad y uno de punto de equilibrio.
[pic 2]
[pic 3]
Parte 3
- Creen una empresa ficticia (de cualquier giro). “Pastelería Carlitos”
- Indiquen el giro y los productos que fabrican.
Empresa dedicada a la fabricación de postres en específico pasteles.
- Elaboren un análisis de sensibilidad y uno de punto de equilibrio para la empresa.
Los factores de riesgo que podrían llegar a quebrar nuestro proyecto serían: otras panaderías que compitan con la nuestra y deberíamos tener en cuenta si los precios de esos locales son más bajos que los nuestros y si ofrecen mejores ofertas; si ocurriese esto perderíamos clientes y podríamos quebrar. Nuestro proyecto es "sensible" a la poca venta de los productos elaborados ya que de esta manera no obtendríamos las ganancias suficientes para solventar los gastos. Este factor ocurre a medida que aumente la competencia y ofrezcan productos mejores que los nuestros. Las pérdidas que producen son disminución de clientes, pérdidas de ganancias y puede llegar a la quiebra del proyecto. Para evitar este fracaso debemos crear estrategias para atraer la atención de los clientes y realizar promociones de los productos.
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