Costos Estandar

COSTOS PREDETERMINADOS ESTÁNDARES

1. COSTOS ESTÁNDAR

Definición

Los costos estándar pueden definirse como un sistema de costos que trabaja con valores predeterminados o estándar contra los cuales se comparan los costos reales.

La diferencia entre ambos costos, el estándar y el real recibe el nombre de variaciones, representadas de la siguiente forma:

Variación = costo Estándar- costo real

La variación puede ser favorable o desfavorable según que el costo estándar sea mayor que el real o viceversa.

Los costos estándares son objetivos fijados por la gerencia que funcionan como controles para confrontar los resultados reales.

Los costos estándares representan los costos "planeados" de un producto y generalmente se establece con antelación al inicio de la producción. El establecimiento de estándares proporciona a la gerencia metas para alcanzar y base de comparación con los resultados reales.

Los costos estándares son aquellos que esperan lograrse en un proceso de producción en particular bajo condiciones normales. Bajo el costeo estándar, todos los costos inherentes a los productos se basan en cantidades predeterminadas. Por eso se dice que los costos estándares son costos predeterminados.

Tipos de costos estándar

a. Estándares circulantes, corrientes o actuales, aquellos que representan lo que debiera ser el costo en las circunstancias imperantes. Se considera por lo general, un costo real que hay que llevar a los libros y los estados financieros. Estos estándares deben revisarse con la frecuencia que las necesidades los ameriten, para que reflejen los cambios en losmétodos de producción y precios, pues de otra manera dejaría de ser costos representativos en las circunstancias presentes.

b. Estándar fijo o básico, es aquel que sirve únicamente como punto de referencia o medida, con el que puedan compararse los resultados reales y aunque posee algunas de las características de los estándares circulantes, se acerca más a la base que sirve para calcular un índice de precio, ya que consiste en reducir los costos reales a porcentajes relativos del costo estándar que se tome como base. Una de las características importante de los estándares fijos, es que facilitan la exposición de las tendencias de los costos corrientes con relación al costo estándar básico.

2. Características

La característica de un sistema de costo estándar es que deben ser base para ajustar los costos históricos.

Los costos estándar están basados en estudios técnicos contando con la experiencia de meses o ejercicios anteriores y experimentos controlados, tales como:

• Una selección minuciosa de las materias primas

• Un estudio de tiempos y movimientos de las operaciones

• Un estudio de ingeniería industrial sobre la maquinaria y otros medios de fabricación

El costo estándar representa un instrumento de medición de la eficiencia de la empresa. La eficiencia de la empresa debe medirse en su volumen de producción normal.

3. Técnica de los costos estándares

Para elaborar los costos estándares se requiere de una serie de datos que son preparados por ingenieros industriales, expertos en recursos humanos economistas, contadores públicos, otros; que permiten fijar los costos estándar en todos sus niveles como:

a) Estandarización de los productos

b) Estandarización de las rutinas de producción

c) Estandarización de las rutinas de operación en:

• Manejo de materiales

• Manejo de equipos y herramientas

• Manejo de productos terminados

• Formulación de instrucciones de trabajo

El costo estándar requiere de una serie de trabajos previos, que pocas empresas pueden realizar, optándose sólo por estudios basados en la propia empresa.

Para su estudio se requiere formular hojas especiales para los elementos del costo: Materia prima, Mano de obra y Gastos de fabricación.

4. Formulación de la hoja del costo Estándar

a) Estándar de las materias primas

Este dato debe calcularse en: cantidad y valor

La cantidad de la materia prima necesaria para fabricar una unidad del producto es el estándar de materia prima para una unidad. El estándar de cantidad por unidad multiplicado por el número de unidades producidas es igual a la cantidad estándar de materia prima necesaria para el volumen de producción alcanzado.

La materia prima necesaria para producir una unidad se obtiene mediante las especificaciones preparadas por el departamento de ingeniería de producción. Si las especificaciones de materia prima se clasifican como un mínimo,( mínimo más desperdicios inevitables) ello depende de la política de la empresa.

La determinación de estimaciones de precios de materia prima precisa que haya coordinación entre los departamentos de empresas y costos. Si se mantienen grandes existencias de materia prima, el precio pagado se utiliza como costo estándar para la materia prima.

Si la materia prima es contratada mucho antes de su empleo, el precio del contrato se transforma en el costo estándar de materia prima. De otro modo el departamento de compras usa la ayuda de que dispone para pronosticar los precios que se anticipan han de regir durante el próximo ejercicio. Los estándares precios que materias primas son revisados periódicamente, a menos que sobrevenga una modificación de importancia que justifique la revisión inmediata.

Variación de la Materia Prima

Los estándares de precios y cantidad se usan para calcular el costo estándar de la materia prima que cuando se compara con el costo real del ejercicio da como resultado la variación total de la materia prima.

Cantidad Pu P.Total

Costo materia prima estándar 11,000 5.00 55,000.00

Costo materia prima real 11,300 4.80 54,240.00

Variación de la materia prima - 300 0,20 760.00

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La variación en total es favorable, puesto que el costo real es menor al costo estándar, y desfavorable cuando es a la inversa.

• Para variación en Precio de Materia Prima

Fórmula:

Variación en precio M.P. = Diferencia en el precio x cantidad realmente empleada

VPMP = DP x CRE

S/. 2,260 = 0, 20 x 11,300

• Para variación en cantidad de materia prima

Formula:

Variación en cantidad M.P. = Diferencia de cantidad x Precio unitario estándar

VCMP = DC x PUE

S/.1500 = -300 x 5.00

Resumen

• Variación en precio de materia prima S/ 2260

• Variación en cantidad de materia prima - 1500

Variación total de materia prima 760

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b) Estándares de mano de obra

El Estándar de la mano de obra consiste en dos factores separados y distintos similares a los que corresponde al estándar de la materia prima. El Estándar de cantidad se convierte en un estándar de tiempo, cantidad, empleo o eficiencia para la mano de obra.

El estándar de precio para la mano de obra se denomina jornal, salario, tasa horaria. En general, un estándar de mano de obra incluye un Estándar de tiempo y precio.

El tiempo estándar multiplicado por el salario equivale al costo Estándar de la mano de obra para una unidad del producto multiplicado por el volumen de la producción equivale al costo Estándar de mano de obra para el ejercicio.

El tiempo estándar que requiere la producción de una unidad se establece por lo general determinando el tiempo Estándar necesario para efectuar cada una de las operaciones que comparen el proceso productivo de un artículo. Esto se logra seleccionando en primer lugar el mejor método operativo de que se dispone y luego identificando toda las operaciones que comprende el métodos y que son necesarias para obtener el producto. Luego se establecen tiempos estándares para las distintas operaciones mediante estudios de tiempos y movimientos.

Variación de la mano de obra

El costo Estándar de la mano de obra se obtiene multiplicando el tiempo Estándar por las tasa horaria Estándar, cualquier diferencia existente entre el costo Estándar y el Real, representa la variación total de la mano de obra.

HORAS TASA HORA IMPORTE

• Costo mano de obra Estándar 2000 1.60 3200

• Costo mano de obra real 2100 1.70 3570

Variación total mano de obra -100 -0.10 -370

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La variación total de la mano de obra es desfavorable pues el costo real superó el costo Estándar

• Para variación tiempo mano de obra

Formula:

Variación Tiempo de M.O. = diferencia de horas x tasa horaria Estándar

VTMO = DH x THE

-160 = -100 x 1.60

• Para variación precio mano de obra

Formula:

Variación precio de M.O. = diferencia tasa horaria x horas real trabajadas

VPMO = DTH x HRT

- S/.210 = -0.10 x 2,100

Resumen

• Variación tiempo mano de obra S/. -160

• Variación en precio mano de obra -210

Variación total en mano de obra -370

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Estas variaciones son desfavorables, puesto que el costo real supera el costo estándar.

c) Estándar de Gastos de Fabricación

Los estándares de gastos de fabricación se desarrollan y convierten tasas de gastos para las distintas unidades funcionales, centros de costos o departamentos en

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