Cuales son las Razas Cebuinas

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Razas cebuinas

Existen varias razas cebuinas que el hombre ha sabido  adecuar para los ambientes mas adversos y cálidos del trópico, Algunas de las razas más representativas de esta especie son: Brahman, Guzerat, Nelore, Indubrasil. Se trata de un mamífero rumiante grande y de cuerpo robusto, con unos 120-150 cm de altura y 600-900 kg de peso medio, originado del medio oriente. Estas razas comparten muchas características que a continuación se podrán apreciar.

La raza Brahman con origen de Texas USA, fue creado mediante el cruce entre las razas de Guzerat y Nelore. Es muy demandada por los ganaderos para hacer cruces con ganados criollos y por su temperamento dócil y su alta fertilidad, también por la resistencia de este antes las adversidades como enfermedades, parásitos y altas temperaturas. Entre sus principales características a destacar, esta raza tiene un alto desarrollo muscular de los cuatros posteriores, orejas grande y pendulosas, el color de su pelaje varia entre el blanco, gris y casi negro, es muy rustico con gran adaptación a zonas tropicales. Tiene doble propósito pero su principal explotación es para la carne.

La raza Nolore, con origen de la india, esta se caracteriza físicamente por su frente ancha y vista por delante semeja a la tapa de un ataúd, tiene un perfil rectilíneo ojos vivos y sobresalientes, sus orejas son corta dirigidas hacia adelantes, Tienen un pelaje fino, corto y sedoso. Esta es muy demandada ya que es muy rentable, mantenerla no es muy costoso y es muy eficiente. Entre sus cualidades esta es muy rustica, resistente y con alta fertilidad, puede nutrirse con pastos groseros y poco abundantes. Su principal explotación es para la carne.

La Raza Guzerat con origen de la india, es la responsable de la formación de la raza Brahmán y la Indubrasil, este se caracteriza físicamente por tener un cuerpo vigoroso, pecho amplio, lomo recto y giba desarrollada, el pelaje del ganado varia de cenizo claro al muy oscuro, en las hembras el color y las manchas son mas claras. Tienen un buen comportamiento antes los climas adversos, producen carne de excelente calidad con poca grasa. Tiene gran demanda por su triple propósito: carne, leche y trabajo

La Raza Indubrasil con origen de Brasil, se creo mediante el cruce entre Gyr y Guzerat. Sus principales características son su gran tamaño y sus largas orejas con curvaturas hasta la punta, su pelaje fino corto y sedoso es gris en todas sus tonalidades y también puede ser rojo, es muy demandado para cruzarlos con Holstein y así obtener becerros muy pesados y precoces. Son grandes resistentes y longevos. Tiene gran demanda para hacer cruces con razas europeas especializadas para mejorar la producción.

Estas razas conforman las razas cebuinas, adaptadas para el medio adverso de américa para obtener un animal mas resisten y capaz de resistir los climas del trópico, estas razas son mayormente utilizadas para la explotación de carne, aunque tiene triple propósito, pero son mas eficiente en la producción de carne.

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