EL CAFE (PRODUCTO)
Enviado por PEGG621212EP7 • 11 de Marzo de 2014 • 225 Palabras (1 Páginas) • 209 Visitas
PRODUCTO 1 SESIÓN III
EL CAFÉ
Allá en los cafetales de Chiapas trabajan arduamente los Chamulas grupo étnico de esa región , estado rico por su gran variedad de recursos naturales.
Los Chamulastrabajan sus tierras cultivando café, herencia de sus antepasados y como una forma de supervivencia.
Cuidan sus plantas de plagas hasta la cosecha del grano.
Los jefes familia y las familias se encargan de cultivar pese a las condiciones precarias y falta de tecnología para su producción; cuando se cosecha el café se corta, se seca, se selecciona y se vende a los empresarios que los llevan a las grandes industrias donde se industrializa a través de varios procesos para salir al mercado.
Las grandes ganancias se quedan en manos de los empresarios puesto son los que se enriquecen por tener el recurso necesario para procesarlo.
Tomar café es una oportunidad de convivencia entre las familias, amigos para hacer negocios etc., cuidando no excederse de su consumo para evitar problemas con su salud.
Los cambios en el ecosistema no son favorables para el medio ambiente por los desechos industriales.
Se utiliza energía solar, calorífica, eléctrica, etc., para poder disfrutar una rica taza de café.
El café daña la salud si se consume en exceso por sus conservadores que contiene.
La tecnología que se utiliza es industrial.
¡Cuidemos la salud! ¡Cambia el café por agua natural! ¡Come frutas y verduras!
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