El Pru Y Su Agricultura

• SECTOR AGRICULTURA

El 57% de los productores de la región, poseen parcelas menores a 3 Has. y en total representa el 7% de la superficie total.

Piura por su conformidad dispone de abundantes tierras para uso agrícola, y posee una superficie potencial de 244,360 Ha., 103,474 en la Costa y 140,886 en la Sierra.

La producción agropecuaria durante el año 2000 experimentó un crecimiento del 2.9%, respecto al nivel alcanzado en 1999. A nivel de sub sectores, el Agrícola registró un crecimiento de 1.4% y el Pecuario 7.4%.

El resultado favorable del sub sector Agrícola (2.9%), se explica por el mayor volumen producido de cultivos para uso industrial que registraron una variación de 22.6%, en lo que destaca la producción de algodón rama, que logró un crecimiento favorable de 48.6%, debido al aumento de sus áreas cosechadas en los Valles del Medio – Bajo Piura y del Chira, las mismas que respondieron a una mayor demanda externa. Igualmente marigold, espárrago y maíz amarillo duro registraron crecimiento de 67.9%, 25.1% y 9.0% respectivamente.

De otro lado contrarrestaron este crecimiento, los cultivos destinados para consumo humano (-5.9%), entre los productos que registraron una reducción en su producción figuran: arroz cáscara -13.1%, cebada grano -12.3%, naranjo -37.1% y trigo -3.1%.

Al analizar la estructura productiva sectorial, se notará la importancia de los cultivos de arroz, plátano, maíz amarillo duro, mango, café. Con excepción del último entre 1995 – 2001, se han presentado incrementos considerables en los volúmenes de producción de los indicados cultivos, destacando el arroz en cáscara y el maíz amarillo duro, respectivamente.

ESTRATIFICACION DEL USO DE LA TIERRA

TAMAÑO

(Has.) PRODUCTORES

(Nº) SUPERFICIE

Total Metal No Metal

Menos de 3.00 Has 65,429 57.00 81,376 7.00

De 3.00 a 9.90 Has 39,492 35.00 191,379 16.00

De 10.00 a 49.90 Has 7,543 6.60 124,542 10.00

De 50.00 a más 576 0.50 719,780 59.00

Unidades Pecuarias 1,089 0.90 101,251 8.00

Total 114,129 100.00 1'218,328 100.00

ESTRATIFICACION DEL USO DE LA TIERRA

VALLES PRODUCTORES

Alto Piura 14,653

Chira 16,280

Bajo y Medio Piura 22,519

San Lorenzo 9,072

Ayabaca (*) 23,00

Huancabamba (*) 21,500

TOTAL 107,024

(*) Incluidos como valle.

DESTINO DE LA PRODUCCION

CULTIVO MERCADO LOCAL MERCADO EXTRAZONAL

% MERCADO EXTERNO %

Arroz 40 60

Algodón 100

Maíz A. Duro 100

Mango 35 40 25

Limón 30 60 10

FRUTICULTURA

En la Región Piura, según la Oficina de Información Agraria (OIA) del Ministerio de Agricultura, en la campaña 1997/98 habían instaladas más de 34 mil hectáreas con frutales, constituyendo el 30% del total de la superficie sembrada en el departamento.

Los productos con mayor hectareaje instalado son tres: limón con cerca de 15,000 Has., plátano 9,000 Has. y mango con 7,500 Has. También se puede mencionar la siembra de papaya, melón, sandía, coco, tamarindo, palto, etc.

Un producto con grandes posibilidades de desarrollo, dado el potencial exportable que posee, es el tamarindo, las estadísticas oficiales señalan a Piura como el único departamento productor, hasta 1994 otro departamento productor fue Tumbes.

En la distribución de la producción en los valles piuranos, San Lorenzo, -concebido

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