Elaboren un escrito con la definición de las funciones de un Gerente de División Cuartos.
Alexander Sc.Documentos de Investigación2 de Mayo de 2016
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1. Elaboren un escrito con la definición de las funciones de un Gerente de División Cuartos.
El gerente de División Cuartos, es encargado de supervisar, coordinar y capacitar las áreas que están a su cargo, siendo éste el responsable de:
Elaborar presupuestos de ingresos y egresos.
Analizar el resultado de la operación mensual.
Autoriza requisiciones tanto de compra como de almacén, descuentos, tarifas especiales y compensaciones, por otra parte en caso de algún imprevisto es el que autoriza el cambio de habitación.
Promueve y aplica programas de Mejora.
Supervisa el trabajo de ama de llaves.
Promueve las buenas relaciones y el bienestar laboral en su área.
Analiza los resultados mensuales con análisis de costos de los departamentos a su cargo.
Analiza y presenta estadística de quejas mensuales en su área.
Trabaja en conjunto con el jefe de reservaciones y gerente de ventas para el pronóstico ocupacional anual, mensual y semanal.
Capacita a los gerentes de los departamentos a su cargo.
Las áreas que éste tiene a su cargo son Ama de llaves, recepción, reservaciones, lavandería y teléfonos.
2. Determinen cuáles fueron las actividades que durante el mes realizaron como gerentes de División cuartos, ejemplificando cada una de ellas con 2 situaciones, de acuerdo al ejemplo siguiente:
- Responsable de la selección y supervisión de los jefes de departamento en su área.
El día lunes 14 de noviembre se realizó la supervisión del mes a cada uno de los jefes de los departamentos del área de división cuartos.
El último día del mes se realizó la segunda y última supervisión a cada uno de los jefes de los departamentos del área de división cuartos.
- Asiste y convoca a juntas en área.
El día martes 1ero de noviembre el gerente de división cuartos convoco a una junta para analizar los objetivos y metas que se tenían para ese mes.
El último día del mes se convoca a una junta para verificar y conocer si se cumplieron las metas y objetivos marcados.
- Revisa inventarios mensuales.
El día 30 de noviembre se realizó el inventario de cierre de mes.
- Autoriza requisiciones a compras y al almacén.
El día jueves 17 de noviembre el gerente de división cuartos autorizo requisiciones al departamento de lavandería.
El día 21 de noviembre el gerente de división cuartos autorizo requisiciones al departamento de ama de llaves.
- Supervisa la llegada y salida de grupos y convenciones.
El día 4 de noviembre se recibió a un grupo de empresarios para asistir a una convención, la gerente de división cuartos se encargó personalmente de supervisas la llegada y salida de los empresarios para su buena atención y comodidad.
El día 18 de noviembre se recibió a un grupo de jóvenes estudiantes por motivo de graduación, el gerente de división cuartos se encargó personalmente de supervisar la llegada y salidas de los huéspedes, así como de que sus habitaciones estuvieran listas y sin ningún contratiempo.
- Autoriza cambiar de cuarto pertenencias de huéspedes, cuando éste no se encuentra.
El día 28 de noviembre se le pidió al gerente de división cuartos dar la autorización de cambiar de cuarto las pertenencias de un huésped que no se encontraba en ese momento.
3. Elaboren un reporte en el cual, deben suponer que elegirán al departamento que más ha sobresalido durante el mes. Para este caso tendrán que hacer referencia al departamento de Ama de llaves, indicando por qué ha sido escogido y cómo sus funciones apoyan el trabajo de esta gerencia.
El Departamento más sobresaliente del mes: Ama de llaves
El departamento del Ama de llaves
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