Ensalada con camarones

Ensalada con camarones

Ingredientes

1. Dos  tipos de lechuga
2. Cien gramos (100 gr) de pan blanco
3. Cien gramos (100 gr) de camarones cocidos
4. Cincuenta gr ( 50 gr) de queso
5.  Seis tomates cherry para la decoración de plato
6. Dos limones
7. Aceite de oliva
8. Sal

Preparación:

• 1.- Lechuga: Lavar las hojas de lechuga, hoja por hoja
• Dejar que escurra el agua
• 2-Pan: hacer los cubitos de pan crujientes. Cortar el pan en cubos y secar en el horno.
• 3.-Los camarones: Marinarlos durante media hora en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón y sal.
• 4.-Queso parmesano: rallar en tiritas
• 5.-Tomates Cherry cortar por la mitad
• 6.-Limones: cortar en trozos

Montar la ensalada

• 1.- En un plato  colocar los dos tipos de lechuga.
• 2.-Agregar los camarones
• 3.-Agregar los cubitos de pan tostados
• 4 Adornar con tomates Cherry cortados por la mitad.
• 5. Esparcir el queso.
• 6. colocar trozos de limón en un lado del plato.
• 8.- Sal y aceite a gusto

Salad with shrimp

Ingredients

1. Two types of lettuce

2. One hundred grams (100 gr) of white bread

3. One hundred grams (100 gr) cooked shrimp

4. Fifty gr (50 gr) cheese

5. Six cherry tomatoes for dish decoration

6. Two Lemons

7. Olive oil

8. Salt

Preparation:

• 1. - Lettuce: Wash lettuce leaves, leaf by leaf

• Allow water to drain

• 2-Bread: make crunchy bread cubes. Cut the bread into cubes and dry in the oven.

• 3.-Shrimp: Marinate for half an hour in a mixture of olive oil, lemon juice and salt.

• 4.-Parmesan cheese: grate in bandages

• 5.-Tomatoes Cherry cut in half

6.-Lemons: cut into pieces

To cook the salad

• 1 .- In a dish place the two types of lettuce.

• 2.-Add shrimp

• 3.-Add the toasted bread cubes

• 4Garnish with cherry tomatoes cut in half.

5. Spread the cheese.

•6 Place slices of lemon on one side of the dish.

• 7.- Salt and oil to taste

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