Ensayo Super Size Me

SUPER SIZE ME

Los Estados Unidos tiene una tasa de obesidad increíble debido a la vida de la actualidad obliga a muchas personas a recurrir a restaurantes de comida rápida, ya que ofrecen un servicio ágil y relativamente económico. Desafortunadamente, consumir ese tipo de alimentos en exceso puede dañar la salud y provocar enfermedades no deseadas por el consumidor, las franquicias de comida chatarra son las principales fuentes de estos alimentos altos en grasa, entre ellas la más grande es McDonald's debido a que es una cadena de restaurantes de comida rápida principalmente hamburguesas, papas fritas, postres, refrescos, helados, sándwiches, entre otras. Se puede decir que 8 de cada 10 personas adultas sufren exceso de peso por el insumo de chatarras, adultos y niños están sufriendo por causa de la obesidad (sobre peso) que es una enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible, caracterizada por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia del tejido adiposo. Su publicidad es súper llamativa gracias a la cantidad de dólares mensuales y anuales que se gastan para la atracción de clientes, se enfoca principalmente en la atención de los niños, con la animación de su payaso “Ronal Mcdonals, parques dentro de cada tienda en ellas. Uno de los problemas principales es gracias al Supersize, por sus grandes porciones que incitan al consumidor el comer todo sin dejar nada. Se comprobó que la población estadounidense aumentó, no solo la tasa de la población, si no también cada uno de sus pobladores (aumento de peso), especialmente personas adultas, a lo que muchas de las muertes son a causa de la obesidad ya que estas franquicias se encuentran situadas en cualquier lugar, estas invaden nuestras ciudades por que las puedes encontrar en cualquier esquina, gasolineras, centros comerciales, aeropuertos, tiendas, parques, hospitales, entre otros, lo cual abarca gran parte de la región comercial de comida chatarra.

Se realizó un experimento llamado Supersize en América por Morgan Spurlock sometiéndose a 30 días de comida rápida específicamente de McDonald’s (desayuno, almuerzo y cena), solo por la pregunta que se creó, ¿realmente es tan mala la comida rápida? Dada esta pregunta se sometio a la dieta la mencionada y a medida que iba transcurriendo el plazo, Morgan entre los días 21 y 27 de su dieta de comida chatarra, se diagnosticó que ya tenía sus riñones muy dañados, con unos kilos de más, fatigas, cansancio al realizar cualquier actividad física, adicción por estas comidas, luego de haber transcurrido esos 30 días tuvo una serie de cambios en su organismo que lo pudo llevar a la muerte, los síntomas causados por tanta ingesta de alimentos con alto nivel en grasa fueron muchos tales como la hipertensión, hiperglucemia, hiperlipidemia, sobrepeso y pudo haber llegado a enfermedades crónicas como: las enfermedades cardiovasculares, el cáncer o la diabetes, las cuales no padeció de ninguna de estas patologías crónicas. Morgan tuvo una recuperación de más de un año para depurar su organismo de toda la comida chatarra que consumió en solo 30 dias y no se recuperó totalmente. Bruce Howlett se encontraba en un hospital principalmente por ingerir más de 2 litros diarios de refresco del cual le causo una pérdida temporal de la visión, subiendo así los valores de azúcar, aparte de esto sufría de hipertensión, su deseo era perder peso y bajar su presión arterial, por esto se vio sometido a una cirugía de reducción gástrica.

El problema no es la grasa o el azúcar, sino la ingesta de alimentos ricos en grasas y azúcares al mismo tiempo que nos llevan a comer más y con peor calidad, perjudicando a nuestro organismo. Los azúcares simples son una excelente fuente de energía inmediata, sin embargo el consumo excesivo provoca acumulación de grasa.

Para la obesidad la recomendación es la realización de actividades físicas (60

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