Guía de entrevista para una investigación cualitativa

Guía de Entrevista

Buenos días/tardes. ¿Sería tan amable de colaborar conmigo en una pequeña entrevista? Seria de gran ayuda su participación (en caso de responder que si). Acompáñeme por favor le explico, mi nombre es… soy estudiante de Ing. en Gestión Empresarial, estoy trabajando en un proyecto de investigación que realiza el Tecnológico de Monterrey, campus Toluca sobre el estudio de marcas de alimentos de consumo frecuente. Cabe aclarar que la información obtenida es solo para el análisis de dicho estudio, aquí no hay respuestas correctas o incorrectas, lo que importa es justamente su opinión sincera. Para agilizar la toma de la información, resulta de mucha utilidad grabar la conversación. Tomar notas a mano demora mucho tiempo y se pueden perder cuestiones importantes. ¿Tiene algún inconveniente en que grabe la conversación? (en caso de responder que no tiene). Vamos a empezar con las preguntas:

Le vamos a presentar un par de productos de distintas categorías:

PRESENTAR LOS PRODUCTOS

1. ¿Cuáles de estas categorías compra usted usualmente? (Tomar nota de lo que compran)

2. De cada categoría ¿cuál de los productos compra o compraría usted? (Ver si checa algo en el producto antes de responder o responde inmediatamente. Observar si compara productos, tener previamente un check list).

3. ¿Por qué razón eligió usted comprar este producto? (Ahondar para cada uno de los 4). En caso de mencionar que lo eligió por la marca preguntar qué tiene de especial esta marca. Para todas las demás razones ahondar en los porqués.

4. ¿Alguno de estos productos le parece más saludable? (En general plantear esta pregunta) ¿Por qué considera es saludable?

5. Ahora le pedimos que revise bien la parte frontal y trasera del empaque de este producto (elegir únicamente una categoría). Verifique el nombre de la marca, logotipo, leyendas, tabla nutrimental, declaraciones de salud, contenido, etc. De toda esta información ¿qué es lo que le parece más importante para decidir la compra del producto? (tener previamente un check list de los elementos que contiene el empaque de esa marca tanto frontal como back).

6. En relación a la información nutrimental del producto ¿Le queda clara toda esta información? ¿Por qué si por que no?

6. ¿Notó usted que este producto tiene una declaración de salud? ¿Qué significado tiene para usted esta declaración?

Preguntar si tiene inconveniente en dar sus datos demográficos:

...