Impacto de las variables externas e internas en los procesos de negocio de una empresa: un análisis aplicado

¿Cómo pueden afectar las variables externas e internas a la empresa? (Puede responder

Teniendo de referencia a su propia empresa donde trabaja).

Si con consideramos que un proceso de negocio lo podemos resumir en PODEC, es decir Planificar, Organizar, Dirigir, Ejecutar y controlar, entonces las variables que afecten a cualquiera de estas etapas influirán en los resultados de un proceso productivo sea de bienes o servicios, en el caso de nuestra empresa de análisis, diferenciamos lo siguientes aspectos:

Antes de dar ejemplo a la empresa a la que trabajo, definiré las variables externas e internas:

Externas = asociadas al mercado y las variaciones en el comportamiento de las variables externas al negocio, las que no puede influir ni menos controlar el tomador de decisiones ni el equipo ejecutor del proceso.

Dda precio, ingreso, gusto, moda, estacionalidad, cultura, publicidad.

Macroambiente

Demanda Acumulada

* Economía: variaciones en el ingreso de las personas, inflación.

* Política: favorecen el consumo de productos de alimentación sana.

* Legalidad: cumplimiento de los índices máximos de colorantes, sal, aditivos permitidos, procesos libres alérgenos, etc.

* Social – Cultural: favorecen el consumo de productos de alimentación sana.

* Ambientales: Clima puede afectar el rendimiento de las cosechas

* Tecnología: uso de MQ más productivas.

* Demografía: decrecimiento de las poblaciones (variaciones en dda)

Cambios en las estrategias de la competencia

Internas = Microambiente, asociadas al negocio variaciones en el comportamiento de las variables internas al negocio, las que puede influir menos controlar el tomador de decisiones ni el equipo ejecutor del proceso.

• Productividad del proceso

• Control presupuestario

• Asignación de recursos

• Diseño de estrategias

• Capacitación y entrenamiento

• Motivación y compromiso de los miembros del equipo que desarrollan los procesos

• Diseños de la organización para cumplir los objetivos del negocio

• Adecuación de los ejecutivos a los requerimientos del negocio

• Visión del comportamiento del mercado

• Identificación y Manejo de las debilidades detectadas para transformarlas en fortalezas de acuerdo a los planes estratégicos de la organización.

• Control y utilización de los recursos.

• Cambios en la tecnología disponible

• Innovación y desarrollo del conocimiento interno de la organización

* Tamaño: La empresa Pepsico , Evercrips Chile, vende sus alimentos a lo largo del país, a canales de Supermercados, Mayoristas, Centros de distribución, generando una dotación de 2.800 personas.

* Giro

* Producción: producimos el 100 & de papas y tratamiento de aguas (reutilización) y maíz.

* Finanzas: cada departamento tiene un banco que se asigna una cantidad de dinero, para mantener alineamos las compras y ventas.

* Producto (s) a vender: todos los productos evercrips, ya que contamos con una amplia variedad de marcas.

* Precio del Producto: los precios de nuestros productos van variando el precio según la venta de locales comerciales particulares, canales de supermercado (sencosud, warmant) y empresas particulares, también varía el precio por promociones que otorgamos a nuestros distribuidores.

* Canales de Distribución del producto: Pepsico, cuenta con 27 sucursales de venta desde Arica a Coihayque.

* Publicidad o Promoción del producto: a través de Marketing, generamos difusión y promoción de los productos por vía televisiva, radio, publicidad publica, canales de supermercados.

Las variables que

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