Indice Bigman

El índice Big Mac

Se basa en la teoría de la paridad del poder adquisitivo (PPA). De acuerdo con esta teoría, las tasas de cambio de los países deben ajustarse hasta ser iguales a los precios de una canasta de bienes y servicios. Para este caso la canasta es una hamburguesa, una Big Mac de la cadena de comidas rápidas Mac Donald´s, escogida por su amplia disponibilidad en diferentes partes del mundo.

Mide

El comportamiento que, en teoría, deberían presentar las monedas de los diferentes países en el largo plazo.

No Mide

El índice no pronostica la relación cambiaria con exactitud por diferentes factores.

Primero, porque en algunos países comer en un restaurante como Mac Donald´s es relativamente más costoso que comer en un restaurante local. Segundo, en países como la India, no se consume en una cantidad significativa este tipo de comida. Por último, las diferencias existentes entre los países en el pago de impuestos, las regulaciones de importación, el nivel de competencia, entre otros. Por lo tanto, dichos factores no permiten que exista una razón teórica de peso para afirmar que bienes no comerciales como el trabajo y la renta deberían tener el mismo valor en países diferentes.

¿Cómo se calcula?

Con el valor de una Big Mac en la moneda de un determinado país (X) y el valor de esa misma hamburguesa en dólares americanos (US), se obtiene la tasa de cambio de la paridad del poder adquisitivo. Es decir,

Tasa de Cambio PPA = (big mac paisx)/(big mac us)

Si en el País X la Tasa de Cambio se encuentra por encima/por debajo de la PPA se dice que la moneda local está sobre/subvalorada respecto al dólar. La teoría de la

Big Mac sugiere entonces que, el valor de la moneda local disminuirá/incrementará hasta ajustarse al valor de la PPA. Es decir,

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Sobre=Sub valoración respecto a US = ( PPA TASA DE CAMBIO)/(TASA DE CAMBIO 100)

Por ejemplo, suponiendo que el precio de una Big Mac en Colombia es 6.900 pesos y en Estados Unidos es US 3,612; entonces, la PPA es:

Tasa de Cambio PPA = 6900/(3612 us ) = 1909.87

Si la tasa de cambio actual para Colombia es $1.702,20 entonces el peso esta subvalorado respecto al dólar americano en 12.20 %, lo que significa que la tasa de cambio que igualaría el precio de una Big Mac en Colombia con una americana es $2.143 por dólar.

Para tener en cuenta

El índice es sólo una guía de carácter informativo,

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