Introduccion Importacion

INTRODUCCION

La industria gastronómica peruana actualmente esta experimentado una época de apogeo. De la misma manera, están creciendo sostenidamente industrias complementarias. Una de las más importantes de estas es la industria metalmecánica orientada a la gastronomía. Esta comprende la elaboración de equipos fabricados en acero inoxidable, comercialización y servicios relacionados. En la comercialización de equipos y accesorios para la industria gastronómica, esta se da a través de compras nacionales o de importaciones.

Respecto a la comercialización de productos nacionales, las empresas que se dedican exclusivamente a esta actividad tienen mayor rotación de los productos. Sin embargo, en la comercialización de productos importados se presentan ventajas como: mayores márgenes de utilidad por producto, mayor calidad, productos certificados y mejor funcionalidad.

El presente trabajo muestra el proceso de importación de una freidora industrial a gas, que es un equipo para la gastronomía, desarrollando aspectos de mercado nacional e internacional, detalles del producto, detalles del comercio existente, información relevante y estrategias de la empresa importadora que se desea desarrollar.

CAPITULO I: MERCADO DEL EXPORTADOR

1.1. Información económica

 PBI: 18,8 Trillones de dólares (est 2008)

Variación PBI: -1,8% (est 2009) +4.5 (est 2010), +8.6 (est 2011)

 INFLACION (IPC): 0.7% (est 2008)

 TIPO DE MONEDA: Dólar estadounidense ($, USD)

 TIPO DE CAMBIO (S/):

o Compra: 2.853

o Venta: 2.853

1.2. Información poblacional

 POBLACION: 171,4 millones (2006)

 SECTORES OCUPACIÓN LABORAL:

Agricultura, pesca y silvicultura (0,7%),industria (22,7%), servicios, tecnología y administración (76,6%), (2003)

PORCENTAJE DE POBREZA: 9% (est 2006)

1.3. Información comercial

 EXPORTACIONES: 1.024 billones de dólares ( est 2006)

o PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN:

Productos agrícolas (9,2%), productos industriales (26,8%), bienes de capital (49%), bienes de consumo (15,0%) (2003)

o PRINCIPALES CLIENTES: Canadá 23%, México 14%, China 6%,Reino Unido 3,5%. (2006)

 IMPORTACIONES: 1.869 billones de dólares (2006)

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