KOMBUCHA

KOMBUCHA

hongo kombucha sano de cultivo en recipiente de cristal

1 galon de agua

1 taza de azucar

7 bolsitas de té negro y 1 de te verde

75 g de azúcar blanco (1/3 de taza) 5 lt. 1 cup 2/3

1/2 taza de té ya fermentado

Hervir el agua y añades el azúcar por 10 minuto

Apagar la estufa y añades los sobres de te por aprox. 15 minutos

Dejar que este a temperatura y luego lo mesclas con le ½ taza del te fermentado

Dejar reposar por 4 a 5 días en un lugar donde no lo de la luz directamente y no directamente con esneres eléctricos.

Suministros

• 1 taza de azúcar

• 4-6 bolsitas de té - para hojas sueltas, 1 bolsa de té = 1 cucharadita

• Kombucha Starter Cultura - Scoby

• 1 taza de líquido de arranque

• purificado / agua embotellada

• caldera de té

• elaboración de la cerveza vaso

• cubierta de tela

• banda elástica

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pasos

1.hervir 4 tazas de agua.

2. Añadir agua caliente y bolsas de té en olla o recipiente de elaboración de la cerveza.

3.Steep 5-7 minutos, luego retire las bolsas de té.

4. Agregue el azúcar y revuelva para disolver.

Buque 5.Llene mayor parte del camino con agua purificada, dejando sólo 1-2 pulgadas de la parte superior de espacio para respirar con agua purificada fría.

6.Add Scoby y líquidos de arranque.

7.Cover con cubierta de tela y asegure con la cinta de goma.

8.Say una oración, enviar buenas vibraciones, la comuna con su cultura (opcional pero recomendado).

9.Set en un lugar cálido de la luz solar directa (a menos recipiente es opaco).

10.Do no molestar durante 7 días.

• Después de 7 días, o cuando usted está listo para probar su KT, inserte con cuidado una paja debajo de la Scoby y tomar un sorbo. Si está demasiado agrio, a continuación, reducir su ciclo de preparación la próxima

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