Karen

Después de varias visitas y contactos con la empresa que nos ha encomendado la elaboración de un sistema de administración adecuado para sus necesidades, hemos obtenido la siguiente información para la realización del caso práctico correspondiente a la informatización de la Panadería Grosellas.

Además se han realizado numerosas entrevistas con el personal de dicha empresa para obtener información necesaria para adquirir conocimientos sobre el funcionamiento interno de dicha empresa.

Los pedidos se realizaran por teléfono, fax o e-mail a los proveedores concertados, los cuales proporcionaran el reporte y la factura correspondiente por cada pedido.

Cuando se ordene nuestros productos que son referentes a la repostería se introducirán en la base de datos con la siguiente información:

- Numero de Pedido

- Descripción

- Nombre e información del cliente

- Fecha de pedido

- Fecha de entrega

Se tiene como objetivo llevar acabo el control de toda la empresa, es decir:

- Facturación

- Control del almacén de materia primas y accesorios

- Realización de pedidos

- Contabilidad

- Informes

- Control y mantenimiento de las maquinas

Facturación: por cada venta se le dará al cliente el ticket correspondiente.

Control de almacén de materia prima: se llevara un inventario de todos los productos y las cantidades existentes.

Control de almacén de accesorios: se llevara un inventario de todos los productos y las cantidades existentes.

Realización de pedidos: se llevará el control de los pedidos realizados y sus vías de petición.

Contabilidad: se llevara el haber y el deber de todas las compras y ventas.

Informes: a final de cada mes se imprimirán los informes con los pedidos, las ventas realizadas, la materia prima y accesorios disponibles en el almacén.

Control y mantenimiento de las maquinas: programación, mantenimiento y comprobación del correcto funcionamiento de la maquinaria asociada.

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