La Química es la ciencia que estudia la estructura

Desarrollo

1- A)- La Química es la ciencia que estudia la estructura, propiedades y transformaciones de la materia a partir de su composición atómica. Estudia las interacciones que ocurren entre sustancias para formar otras sustancias. Debe incluir las condiciones como energía requerida, cantidades, presión, propiedades, temperatura y otras.

B)- La materia se presenta en tres estados o formas de agregación: sólido, líquido y gaseoso.

Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, algunas sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal es el caso del agua.

La mayoría de sustancias se presentan en un estado concreto. Así, los metales o las sustancias que constituyen los minerales se encuentran en estado sólido y el oxígeno o el CO2 en estado gaseoso:

Los sólidos: Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras.

Los líquidos: No tienen forma fija pero sí volumen. La variabilidad de forma y el presentar unas propiedades muy específicas son características de los líquidos.

Los gases: No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muy característica la gran variación de volumen que experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y presión.

C)- Los procesos que relacionan los diferentes estados de la materia son:

solidificacion Licuación o condensación

fusion vaporización

Solido Liquido Gaseoso

volatilización

sublimación

D)- Las transformaciones que pueden sufrir la materia son:

Liquido, Solido, Gaseoso y la cuarta que obedece cuando se somete a altisimos niveles de temperatura que se llama "PLASMA"

E)- Un sistema material es una porción del universo que se aisla para ser estudiada. Para un químico, un sistema constituye un objeto sobre el cual trabajara o investigara

F)- Llamamos componentes a lo que compone un sistema. El sistema puede estar formado por varios de estos. El número de componentes es el número mínimo de especies moleculares en función de las cuales se puede expresar la composición de fases.

G)- Todos los sistemas materiales poseen propiedades cualitativas, es decir cualidades que impresionan nuestros sentidos (sabor, olor) y también propiedades cuantitativas, es decir que pueden ser medidas (masa, dureza) Además, al interactuar unos con otros, pueden producir diferentes fenómenos, por ejemplo, si un sistema formado por oxígeno, interactúa con otro formado por hierro, en la interacción se formará óxido de hierro.

Algunas propiedades dependen de la cantidad de materia que conforma al sistema. A estas propiedades se las llama extensivas, por ejemplo: el volumen, el peso, la superficie, la masa, etc. Otras propiedades no dependen de la cantidad de materia sino del tipo de sustancia que conforma el sistema. A estas propiedades se las denomina intensivas. Por ejemplo: La dureza, la densidad, el peso específico, el calor.

H)- Un sistema homogéneo es aquel sistema que esta formado por una sola fase. Es toda masa aislada que posee las mismas propiedades intensivas en más de dos puntos.

por ejemplo, la mezcla de sal común sobre una base de agua. La sal se disuelve en el agua de tal forma que es imposible verla a simple vista. El sistema constará de una sola fase y será homogéneo.

I)- Un sistema heterogéneo en química aquel que está formado por dos o más fases. Es identificado por razones muy simples: se pueden apreciar las distintas partes de las que se compone el sistema, Y a su vez se divide en interfases.

J)- Fase es toda materia o masa homogénea del sistema que estamos estudiando , por lo tanto las sustancias puras y mezclas homogéneas, cada una constituye una sola fase. La interfase es el medio que separa dos fases(puede ser monofásico, difásico, trifásico etc.)

K)- Los métodos que se pueden aplicar para la separación de los componentes de un sistema son:

Evaporación:

Se utiliza para recuperar

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