PROGRAMA FORMAL DE PRODUCTIVIDAD: CERVECERIA CORONA
José RivasEnsayo18 de Mayo de 2017
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[pic 2] PROGRAMA FORMAL DE PRODUCTIVIDAD: CERVECERIA CORONA | TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO INSTITUTO TECNOLOGICO DE LA LAGUNA ING. INDUSTRIAL Medición y Mejoramiento de la Productividad II |
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Programa formal de productividad
Diagrama de proceso cervecería “Corona”
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Estructura a largo plazo “Cervecería Corona”
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Se utilizó la metodología de RCP (Razón calidad productividad) para relacionar la producción existente y conocer si es buena productividad la que se obtuvo.
Porcentaje estimado: 3% de defectuosos
Costo de procesamiento .7 $
Costo de reproceso .9 $
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De acuerdo a los resultados podemos decir que la razón calidad productividad tiene un buen índice porque sobre pasa de la unidad.
Procedimiento (actividades)
- Informar a todos los trabajadores/usuarios del nuevo programa formal de productividad
- Comparar los resultados obtenidos con nuestro patrón de competencia
- Proponer que vamos a hacer para mejorar los índices.
- Reducir gastos, disminuir piezas defectuosas
- Disminuir insumos innecesarios con el método estratégico de 6 Sigma
Diagrama de Gantt
Días | ||||||||||
Act. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
1 | ||||||||||
2 | ||||||||||
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