Plan de acción para la elaboración de mermeladas para mejorar la condición de vida de las madres de familia del Sector 7 de Huanchaco, Trujillo, La Libertad
Kevin Agurto EspinozaReseña20 de Septiembre de 2015
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T1: DIAGNÓSTICO AMBIENTAL
ASPECTOS GENERALES
- Título del proyecto:
Plan de acción para la elaboración de mermeladas para mejorar la condición de vida de las madres de familia del Sector 7 de Huanchaco, Trujillo, La Libertad.
- Asignatura: Gestión y Estudio de Impacto Ambiental
- Localización de la Empresa
Departamento | La Libertad |
Provincia | Trujillo |
Distrito | Trujillo |
- Integrantes del grupo:
APELLIDOS Y NOMBRES | CÓDIGO | FIRMA |
1.Agurto Espinoza Kevin | 55588 | |
2.Cuba Angulo Marco | ||
3.Domínguez Pérez Diana | 54352 | |
4.Valerrama Gómez Maite | 55138 |
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Fecha inicio: 10/09/2015 |
Fecha termino: 18/09/2015 |
- Etapas del proyecto
- Diagnóstico y Elaboración del Plan de Actividades
En esta etapa se recopilará información del Sector 7 del Milagro, para determinar las causas y problemas que podrían presentarse en la elaboración y distribución de la mermelada. Así mismo, se elaborará el plan inicial del plan de acción social.
- Establecimiento del Plan
En esta etapa, se establece el plan de acción social, y se procede con la difusión de las actividades a las madres de familia del Sector 7 del Milagro.
- Ejecución del Plan de Actividades
Se procede a ejecutar las actividades del plan y a controlar el avance de las mismas.
- Monitoreo
En esta etapa se realizará el monitoreo según lo establecido en el plan, para mantener constantes los logros y realizar acciones de mejora a dicho plan.
- Antecedentes
http://www.plataformaong.org/planestrategico/ARCHIVO/documentos/14/iipetsas.pdf
- Marco Legal
- Ley N° 26821, Ley Orgánica para el Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Naturales.
- Ley N° 27446, Ley del Sistema Nacional de Evaluación de Impacto Ambiental.
- Capítulo “Instrumentos de Gestión Ambiental” de la Ley Ambiental 28611
- Decreto Supremo Nº 008-2005-PCM, Reglamento de la Ley Nº 28245, Ley Marco del Sistema Nacional de Gestión Ambiental.
- Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas (D.S. N° 007-98-SA)
- Ley de Inocuidad de Alimentos D.L. N° 1062 y su reglamento D.S. N° 34-2008-AG.
- IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA AMBIENTAL
- Diagnóstico Ambiental Participativo
- Características del sector a Diagnosticar
El sector 7 se encuentra ubicado en el milagro y es un sector de muchas viviendas la gran mayoría cuenta con luz y agua, ese no es un problema para ellos pero lo que sí es un problema es la inseguridad.
- Descripción de la situación ambiental actual
Actualmente este sector tiene mucha inseguridad si bien es cierto hay uno que otro serenazgo pero esto no es suficiente para el alto índice de robos que existen en dicha zona.
Se ha identificado diferentes tipos de contaminación en este sector. Contaminación ambiental de aire y suelo originada por la presencia de avícolas, molinos, fabricas, etc. Contaminación marina, contaminación del suelo agrícola, etc. En la visita se observó la escasa conciencia y cultura ambiental de los habitantes, ellos general demasiada contaminación en su sector siendo la más resaltante la nombrada en el punto 1 debido a que genera demasiado polvo que puede ser causal de males respiratorios en la población. Los habitantes del sector 7 no cuentan con ningún programa de que les ayude a reducir la contaminación que se generan diariamente para mitigar los efectos que generan al medio ambiente.
Falta de sensibilización en temas ambientales. Falta de servicios básicos. Falta de programa de concientización por parte de los pobladores.
PROPUESTA DE SOLUCIÓN
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OBJ. 1: Seleccionar madres de familia e involucrarlas en la elaboración de mermeladas. OBJ. 2: Capacitar a las madres seleccionadas en la elaboración de mermeladas y en los beneficios económicos como aporte a su canasta familiar. OBJ. 3: Procesar mermeladas y disponerlas para la venta. OBJ. 4: Vender la mermelada elaborada en las tiendas y mercados aledaños. |
- Fundamento Teórico
Recolección de datos: La recolección de datos se refiere al uso de una gran diversidad de técnicas y herramientas que pueden ser utilizadas por el analista para desarrollar los sistemas de información, los cuales pueden ser la entrevistas, la encuesta, el cuestionario, la observación, el diagrama de flujo y el diccionario de datos.
Tormenta de Ideas: Es una técnica de pensamiento creativo utilizada para estimular la producción de un elevado número de ideas, por parte de un grupo, acerca de un problema y de sus soluciones o, en general, sobre un tema que requiere de ideas originales.
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