Planeacion y control de pal produccion.

1. Recientemente un instituto de certificación de normas técnicas realizo una investigación sobre la pérdida de peso de una misma variedad de fruta proveniente de una misma localidad. Estudio en donde se pretende lograr una confiabilidad del 98%, una probabilidad esperada del 55% y no cometer un error superior al 2 %.

Los interesados tomaron muestras del producto vegetal directamente de las bodegas de almacenamiento, durante un mes y en tres momentos diferentes pero consecutivos, procesaron el material y determinaron los pesos reportados en la tabla 1.

Tabla 1. Pérdida de peso (%)**

1. Describa detalladamente el diseño del experimento que programaron los profesionales a cargo del proyecto. Se deben identificar los elementos que intervienen en el estudio experimental. (Valor 3/20 puntos).

Factores Cuantitativo Son aquellos parámetros o características del producto o proceso, para los cuales se prueban distintas variables o valores con el fin de estudiar cómo influyen sobre los resultados en una serie de pruebas en las cuales existen cambios deliberados en las variables de entrada de un proceso o sistema, de tal manera que sea posible observar e identificar las causas de los cambios que se producen en la respuesta de salida, se identificaron los elementos de manipulación, control y asignación aleatoria, donde:

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