ClubEnsayos.com - Ensayos de Calidad, Tareas y Monografias
Buscar

PLANEACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION

Matias de Jesús BecerraTrabajo11 de Agosto de 2019

7.705 Palabras (31 Páginas)177 Visitas

Página 1 de 31

[pic 3][pic 4]

                                        

Nombre de la materia

PLANEACION Y CONTROL DE LA

PRODUCCION

Nombre de la Licenciatura

INGENIERIA INDUSTRIAL

Nombre del alumno

MATIAS DE JESUS BECERRA SEGOVIA

Matrícula

010582595

Nombre de la Tarea

INFORME FINAL

Nombre del Tutor

CARLOS AGUSTIN CANDANOSA ARANDAS

Fecha

11/08/2019

INDICE

Introduccion   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3

TEMA 1: SISTEMAS DE PRODUCCION   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Introduccion   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Definicion, Objetivos y Tipo de Empresa   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Modelos de Sistemas de Produccion   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

Planeacion y Control de la Produccion   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

TEMA II: PLANEACION AGREGADA   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  

9

Introduccion   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Concepto de Planeacion Agregado   . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Estrategias Basicas   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Costos de la Planeacion Agregada   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10

Modelos y Metodos Matematicos   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

11

2 Ejemplos de aplicacion   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

12

TEMA III: BALANCEO DE LINEAS DE PRODUCCION   . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Introduccion    . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  

14

Caracterisiticas de las lineas de ensable y fabricacion   . . . . . . . . . . . . . . . .

15

Tipos de líneas de ensamble, sus características y ejemplos   . . . . . . . . . . . .

16

Tipos de categorías de ensamble   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

18

Concepto de balanceo de líneas de producción.   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

19

Métodos de solución heuristica y modelos matemáticos   . . . . . . . . . . . . . . .

19

TEMA IV: SISTEMAS DE GESTIÓN DE PRODUCCIÓN   . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

Introducción a planeación de requerimientos de materiales (MRP).   . . . . . . .

20

Tipos de sistemas MRP   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

Comparación entre sistemas MRP y punto de reorden.   . . . . . . . . . . . . . . . .

21

Ventajas y Desventajas de un sistema MRP   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

TEMA V:  JUSTO A TIEMPO (JIT)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Antecedentes del sistema Justo a tiempo (JIT)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Concepto y principales características   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Metodología de implementación.   . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . .

24

Ventajas y desventajas   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25

Conclusiones Generales   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26

Bibliografia   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27


Introducción

        La Planeación y Control de la Producción, están formados por un conjunto de niveles estructurados (jerárquicamente) de planificación que contemplan tanto los Planes Agregados, los Planes Maestros, la Gestión de Materiales, así como, los niveles de Ejecución o Gestión de Taller. En los últimos años se ha estado produciendo un notable incremento de la importancia que tiene el Subsistema de Producción en el desarrollo de la actividad empresarial. La planeacion de Producción integran las diferentes funciones de planificación y mando de la producción; a partir de la utilización de técnicas, diagramas, gráficos y software, que facilitan los cálculos y decisiones en torno a la selección de las mejores variantes de producción.

        Es la función de la dirección de la empresa que sistematiza por anticipado las actividades fundamentales que se deben realizar, con el fin de obtener mejores resultados en esta área. Se refiere a determinar el número de unidades que se van a producir en un período de tiempo, con el objetivo de prever, en forma global, cuáles son las necesidades de mano de obra, materias primas, maquinaria y equipo, para realizar la fabricación que esté determinada por anticipado, con relación:

  • Utilidades que deseen lograr.
  • Demanda del mercado.
  • Capacidad y facilidades de la planta.
  • Puestos laborales que se crean.

        Aunque planear la producción se relaciona con actividades de las distintas áreas funcionales de la empresa, el punto de partida lo constituye el área de mercado o sea la estimación de ventas que la empresa proyecta realizar en un período de tiempo determinado.

        En concreto la importancia de la Planeación de la Producción, tiene como finalidad vigilar que se logre:

  • Disponer de materias primas y demás elementos de fabricación, en el momento oportuno y en el lugar requerido.
  • Reducir en lo posible, los periodos muertos de la maquinaria y de los obreros. Asegurar que los obreros no trabajan en exceso, ni que estén inactivos.

        Planear la producción trae muchas ventajas para la empresa. Algunas de ellas son:

  1. Se define el número de unidades a producir en un período.
  2. Se pueden calcular, en forma global, las necesidades de mano de obra, materia prima, maquinaria y equipo, con base en lo producido en períodos anteriores.
  3. Se planea el cumplimiento de los pedidos par las fechas estipuladas.
  4. Se pueden calcular las compras de materia prima teniendo como base las existencias de la materia prima necesaria para la producción estimada.
  5. Se pueden estimar los recursos económicos para financiar la producción.
  1. Pasos a seguir para planear la producción

TEMA I. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

Introducción

        Cada empresa adopta un sistema  de producción para realizar sus operaciones y producir sus productos o servícíos de la mejor manera posible, para asl garantizar su eficiencia y eficacia. El sistema  de producción es la manera por la cual la empresa ordena sus organismos y realiza sus operaciones de producción para lograr una interdependencia lógica entre todas las etapas de! proceso productivo, desde el momento en que los materiales y las materias primas salen de la bodega hasta llegar al depósito como producto acabado. La empresa es un sistema que está formado por elementos humanos y técnicos, que se encuentran relacionados entre sí en el tiempo y en el espacio y que se pueden agrupar. Dicho sistema se encuentra dividido en subsistemas, tales como el sistema financiero, el de inversión, el de recursos humanos, el de producción, etc. Por tanto, el sistema de producción de la empresa se considera un subsistema o elemento de la misma, que entra a formar parte del sistema físico de la empresa o circuito real de bienes.

...

Descargar como (para miembros actualizados) txt (45 Kb) pdf (425 Kb) docx (1 Mb)
Leer 30 páginas más »
Disponible sólo en Clubensayos.com