Protocolo

En el desarrollo del proceso y estudio del proyecto que aquí se presenta, resulta de gran importancia para el equipo de trabajo el poder aplicar con base en las herramientas necesarias que conllevan al desarrollo de los objetivos generales y específicos, cada uno de los factores que dan la dirección y sentido a los métodos, diseño y procedimientos que se realizan para poder obtener los resultados esperados ante la aceptación de dicha propuesta.

Es por ello que se pretende realizar un estudio en general con el apoyo de consultas en investigaciones a fondo, para conocer más sobre como producir y comercializar el producto en mención, cuales son los factores más viables de aplicación, si se cuenta con los recursos necesarios y definir las variables para corroborar que sea factible el proyecto, ya que con la correcta evaluación de cada uno de estos términos son los que determinaran e influirá en el nivel de aceptación ante la delimitación de la muestra que se pretende realizar.

Por último cabe mencionar que se espera resulte de forma efectiva la ejecución de este proyecto en el campo empresarial, ya que es realizado con la intensión de aportar al patrimonio sociocultural del estado de Oaxaca, hacia otros estados de la República Mexicana, con el fin de producir y comercializar la elaboración del Totopo Botanero en sus diferentes formas, tamaños y sabores según el gusto de los consumidores, satisfaciendo una necesidad de alimentación y sirviendo como sustito de otros alimentos, pero con mas durabilidad, calidad y prestigio.

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