SITUACION ARROZ EN COLOMBIA

SITUACION:

La situación relacionada con los problemas del sector del arroz en COLOMBIA no es nueva, ha sido cíclica atreves de los años encontrándonos actualmente con:

- El contrabando y la importación legal del cereal procedente de Venezuela y de Ecuador principalmente, muchas veces favorecido por prácticas comerciales de los industriales del arroz favorecidas por la revaluación del peso frente al dólar, los subsidios otorgados por otros países, hacen que sea más barato traerlo legal e ilegalmente.

- Es normal esperar que los industriales del arroz reporten altos inventarios con el fin de declinar la balanza del precio de compra, proceso apalancado por la concentración de la compra en cabeza de dos o tres industriales en todo el país, determinando caprichosamente los precios para los cultivadores.

- Es gracias a esto que atreves de los años el conflicto entre industriales del sector y agricultores nunca termine y por el contrario se acreciente cada vez mas. Puesto que mientras nunca hay acuerdo en los precios de compra, tampoco hay consensó en el de venta al consumidor el cual siempre se mantiene constante, aun mientras supuestamente contamos con grandes inventarios de arroz en el país.

- Los altos costos de producción por factores agronómicos sumados a los altos precios de los insumos agrícolas y en los últimos años los acaecidos al cambio climático, están incrementando la problemática del sector, presentándose continuas sequias y nuevas plagas, virus y bacterias a los cultivos.

- Mirando la situación ambiental los sistemas tradicionales de producción de arroz producen gran cantidad de gases de efecto invernadero y demandan un mayor uso de herbicidas y pesticidas. De igual manera para producir arroz se demandan grandes volúmenes de agua.

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