TRABAJO DE CAMPO
Enviado por andy11juli • 28 de Febrero de 2014 • 215 Palabras (1 Páginas) • 176 Visitas
1:¿Que es trazabilidad?
Es un conjunto de acciones, medidas y procedimientos técnicos que permite identificar y registra cada producto desde su nacimiento hasta el final de su cadena de comercialización.
La trazabilidad permite rastrear la cadena de producción y otorga a los productores la posibilidad de colocar sus productos en mercados específicos mas rentables, los cuales exigen la certeza del origen y de las distintas etapas del proceso productivo.
La trazabilidad aparece debido a las exigencias de los consumidores, es de gran importancia para la protección de la salud y mejora el seguimiento y la transparencia de los movimientos de los animales y/o productos.
1.2 Citar un ejemplo de trazabilidad de calibración de equipos para la empresa donde usted labora, represente gráficamente la secuencia.
1. Investigar sobre el concepto de trazabilidad aplicado a la actividad de calibración de equipos, de esta investigación identifique:
Qué es trazabilidad
Citar un ejemplo de trazabilidad de calibración de equipos para la empresa donde usted labora, represente gráficamente la secuencia.
Mencione cuáles son las ventajas y desventajas de la calibración de equipos.
Qué entidad regula la actividad de calibración de equipos en Colombia, de la misma mencione su objetivo, misión, visión y normatividad a aplicar.
La calibración de equipos se realiza cuando: (mencione por lo menos cinco razones)
Elabore un listado de 10 equipos que se deban calibrar
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