Tension Superficial

Mecánica de Fluidos – Grupo 09

Tema: Tensión Superficial

Nombre: María Camila Triana Bazurto

Código: 41131011

Fecha: 17 de febrero del 2015

Los líquidos presentan esta propiedad que responde a las diferencias de las fuerzas entre una molécula del interior que interaccionan con otras por igual en todas las direcciones, y otra de la superficie, que solo se ve afectada por las de debajo del líquido. La superficie de un líquido se comporta como una membrana en tensión, la tensión superficial se debe a que las moléculas del líquido ejercen fuerzas de atracción entre sí.

La tensión superficial no solo permite explicar la forma esférica de las gotas o de la dificultad para formar películas delgadas: también está presente en multitud de hechos de la vida diaria, pues es la propiedad de los liquido por la cual parecen estar rodeados por una membrana en tensión, cuanto más fuertes son los enlaces entre las moléculas en el líquido, más grande es la tensión superficial.

Es la cantidad de energía que necesita un líquido para disminuir su superficie por unidad de área. Gracias a la tensión superficial se puede explicar por qué las gotas de lluvia en caída libre son esféricas: una esfera tiene menos área superficial para un volumen dado de otra forma. También explica por qué se usa agua caliente con jabón en el lavado de la ropa. Para lavarla bien, se debe hacer pasar el agua por los pequeños espacios que existen entre las fibras. Esto implica aumentar el área superficial del agua, lo que es difícil por la tensión superficial.

La tensión superficial depende de la naturaleza del líquido, del medio que le rodea y de la temperatura. Líquidos cuyas moléculas tengan fuerzas de atracción intermoleculares fuertes tendrán tensión superficial elevada. En general, la tensión superficial disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesión disminuyen al aumentar la agitación térmica. La influencia del medio exterior se debe a que las moléculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las moléculas situadas en la superficie del líquido, contrarrestando las acciones de las moléculas del líquido.

La tensión superficial suele representarse mediante la letra γ. Sus unidades son de N•m-1=J•m-2. se puede interpretar como un fuerza por unidad de longitud. γ depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto que, en general, será un líquido y un sólido. Así, la tensión superficial será diferente por ejemplo para agua en contacto con su vapor, agua en contacto con un gas inerte o agua en contacto con un sólido, al cual podrá mojar o no debido a las diferencias entre las fuerzas cohesivas (dentro del líquido) y las adhesivas (líquido-superficie).

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