Inventario De Restaurante ensayos gratis y trabajos
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Propuesta Para La Toma De Inventario Fisico
PROPUESTA PARA LA TOMA Y CONTROL DE INVENTARIOS IMPORTANCIA DE LOS INVENTARIOS Y SU MANEJO La determinación racional de los inventarios de cualquier empresa, tiene gran impacto en los resultados de operación y financieros del ejercicio su económico contable. Son la base fundamental para la determinación del costo de ventas, ya que se conjugan los inventarios iniciales y finales de los diferentes productos. La toma y control de inventarios es un tema que reviste gran
Enviado por carzo2010 / 1.210 Palabras / 5 Páginas -
Propuesta De Inventarios
Propuesta Un aspecto importante para el análisis y la administración de un inventario es determinar qué artículos representan la mayor parte del valor del mismo - midiéndose su uso en dinero - y si justifican su consecuente inmovilización monetaria. Estos artículos no son necesariamente ni los de mayor precio unitario, ni los que se consumen en mayor proporción, sino aquellos cuyas valorizaciones (precio unitario x consumo o demanda) constituyen % elevados dentro del valor del
Enviado por jimbaen / 459 Palabras / 2 Páginas -
Propuesta De Inventarios
Propuesta Un aspecto importante para el análisis y la administración de un inventario es determinar qué artículos representan la mayor parte del valor del mismo - midiéndose su uso en dinero - y si justifican su consecuente inmovilización monetaria. Estos artículos no son necesariamente ni los de mayor precio unitario, ni los que se consumen en mayor proporción, sino aquellos cuyas valorizaciones (precio unitario x consumo o demanda) constituyen % elevados dentro del valor del
Enviado por jimbaen / 459 Palabras / 2 Páginas -
MODELOS DE INVENTARIOS
MODELOS DE INVENTARIO Comúnmente los inventarios están relacionados con la mantención de cantidades suficientes de bienes (insumos, repuestos, etc.), que garanticen una operación fluida en un sistema o actividad comercial. La forma efectiva de manejar los inventarios es minimizando su impacto adverso, encontrando un punto medio entre la poca reserva y el exceso de reserva. Está actitud prevaleció en los países industrializados de Occidente, incluso después de la segunda guerra mundial, cuando Japón instauró con
Enviado por josmary / 1.921 Palabras / 8 Páginas -
Monsieur René, un francés, propietario de un restaurante en la calle de Bolívar de la ciudad de México
AMISTAD Monsieur René, un francés, propietario de un restaurante en la calle de Bolívar de la ciudad de México, se percató una tarde de la presencia de un perro negro de tamaño mediano, sentado cerca de la puerta abierta, sobre la banqueta. Miraba al restaurantero con sus agradables ojos cafés, de expresión suave, en los que brillaba el deseo de conquistar su amistad. Su cara tenía la apariencia cómica y graciosa que suele tener el
Enviado por reyner / 668 Palabras / 3 Páginas -
Sistema De Control De Inventario
BALANCE GENERAL. El balance general es la representación numérica de la situación financiera de una persona natural o jurídica que ejerce actividades industriales, comerciales o de servicios, en una fecha determinada y como resultado de la ejecución sucesiva de operaciones y transacciones económicas llevadas a cabo en el desarrollo del objeto social o actividad particular. En consecuencia, el balance general incluye partidas que reflejan los saldos acumulados de las cuentas de activo, pasivo, patrimonio y
Enviado por maryoriestela / 2.759 Palabras / 12 Páginas -
Sistemas De Inventario
Sistemas de inventario El Sistema de Inventario Perpetuo: En el sistema de Inventario Perpetuo, el negocio mantiene un registro continuo para cada artículo del inventario. Los registros muestran por lo tanto el inventario disponible todo el tiempo. Los registros perpetuos son útiles para preparar los estados financieros mensuales, trimestral o provisionalmente. EL negocio puede determinar el costo del inventario final y el costo de las mercancías vendidas directamente de las cuentas sin tener que contabilizar
Enviado por Yeison175 / 1.223 Palabras / 5 Páginas -
Administración De Inventarios
INTRODUCCIÓN La Administración es una abstracción diseñada a convertir los recursos desorganizados en el logro de objetivos útiles y efectivos. Este se logra utilizando con efectividad recursos no humanos y trabajando con personas, motivándolas para usar su plena capacidad y hacer realidad sus sueños. La administración puede definirse como el arte o la habilidad de combinar recursos humanos y materiales para alcanzar un resultado determinado. Ahora bien, la administración de inventarios es una de las
Enviado por ISMARYP / 5.093 Palabras / 21 Páginas -
La realización de un inventario en la empresa
Elaboración y pasos para hacer un inventario Enviado por ericka ruiz lemuz 1. Introducción 2. Inventario 3. ¿Por qué se hace un inventario? 4. Bibliografía Este trabajo trata sobre como hacer un Inventario y para que nos sirve y que Cuentas entran en el inventario. Que pasos seguir para poder hacer un inventario y porque se hace un inventario. Introducción Este trabajo trata sobre la base de toda l empresa comercial es la compra venta
Enviado por sde_cabj / 1.082 Palabras / 5 Páginas -
Planeamiento de un Renovado Concepto de Restaurante Tres Tenedores: Don Huacatay
Resumen Ejecutivo El presente documento contiene el “Planeamiento de un Renovado Concepto de Restaurante Tres Tenedores: Don Huacatay”. La elaboración del proyecto, el cual, es su primer etapa, nos permite diseñar un modelo de servicio de bienestar, que no solo cumpla con satisfacer las demandas culinarias de los clientes si no que proporcione la técnicas y herramientas necesarias para diseñar e implementar el negocio con un enfoque de planeamiento estratégico a largo plazo, identificando los
Enviado por oriedi / 484 Palabras / 2 Páginas -
Cuarta Semana Inventarios
EL SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO semana 1 Un sistema perpetuo mantiene un registro constante de la cantidad que se tiene en el almacén y las existencias se reponen cuando estas bajan a cierto nivel ordenando una cantidad fija. Cada vez que se toman existencias, la cantidad se resta del nivel anterior en una tarjeta de existencias para señalar en forma exacta la cantidad que aun se tiene a la mano. En los establecimientos más grandes
Enviado por rociosg4 / 4.390 Palabras / 18 Páginas -
PROPUESTA DE UN SISTEMA DE CONTROL INTERNO PARA EL INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS
CAPITULO II MARCO TEÒRICO Antecedentes de la Investigación. Para el desarrollo de la investigación se identificaron algunos estudios realizados y relacionados de manera directa e indirecta con el tema de estudio, configurando así los antecedentes del presente trabajo. Según Balestrini, M. (2003:27), “todo hecho anterior a la formulación del problema que sirve para aclarar, juzgar e interpretar el tema planteado, constituye los antecedentes de dicho problema”. Establecer estos antecedentes, de ninguna manera es hacer un
Enviado por luisk003 / 880 Palabras / 4 Páginas -
OPERACION DE RESTAURANTES
1. OPERACIÓN DE RESTAURANTES 1.1 Importancia del servicio de alimentos. La actividad del servicio de alimentos y bebidas según Rocco y Andrew, hoy día el gran mercado del servicio de alimentos se visualiza a partir de diez grupos segmentados o mercados que se describen brevemente: 1. Lugares para comer. Es el segmento más grande de la industria de alimentos. Su menú contempla más de una docena de platillos. En estos lugares se preparan o cocinan
Enviado por flower / 5.958 Palabras / 24 Páginas -
FORO 4: COSTOS DE INVENTARIOS - JAT
ESTRUCTURA DEL ANÁLISIS DE CARGOS Requisitos intelectuales: si fueras gerente de una empresa, no se te pasaría por la mente tener como secretaria a una niña de 8 años, ya que sus conocimientos aún no son los más apropiados para la ejecución de ese cargo, no tiene experiencia, su adaptabilidad puede ser un poco complicada y sus aptitudes aún no son las mejores para desempeñar dicha labor. Requisitos físicos: si fueras entrenador de un equipo
Enviado por katerinmontilla / 1.282 Palabras / 6 Páginas -
Operativa De Inventario
INVENTARIOS ROTATIVOS PROCEDIMIENTO ROTATIVO -Para el inventario rotativo sin descuadres el procedimiento que utilizamos es el siguiente: -Seleccionar las referencias a las que vamos a realizar el inventario rotativo. Seleccionamos las de mayor rotación y valor, siempre sin repetir dentro del periodo de un mes el conteo de una referencia (Con ello se realizan de el 60 % al 80 % mensualmente de la mercancía. - Imprimir listado de ubicaciones en la que se encuentra
Enviado por chispera17 / 477 Palabras / 2 Páginas -
ACTIVIDAD SEMANA 4 INVENTARIOS
ACTIVIDAD SEMANA 4 BEATRIZ ADRIANA OVALLES GALVIS ADMON CONTROL DE INVENTARIOS La compañía de muebles del descanso está considerando la posibilidad de liberar parte de su capital de trabajo operativo y para ello ha ofrecido un descuento sobre las cuentas por cobrar del 2% por pago a 30 días y espera que dicha política sea acogida pro la mitad de sus clientes, quienes antes pagaban a los 90 días. Asuma que la mitad de los
Enviado por 60267904 / 298 Palabras / 2 Páginas -
ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE INVENTARIOS
ADMINISTRACION Y CONTROL DE INVENTARIOS ACTIVIDAD SEGUNDA SEMANA FUNCIONES DE LOS INVENTARIOS GLORIA INES IDARRAGA QUINTERO SOLUCION ACTIVIDAD SEGUNDA SEMANA FUNCION DE LOS INVENTARIOS 1. CUALES SON LAS FUNCIONES DE LOS INVENTARIOS? RSTA: Eliminación de irregularidades en la oferta. _Compra o producción en lotes o tandas. _Permitir a la organización manejar materiales perecederos. _Almacenamiento de la mano de obra. 2. COMO SE REALIZA EL CONTROL INTERNO DE LOS INVENTARIOS? RSTA: Los elementos de un buen
Enviado por madeleem / 13.374 Palabras / 54 Páginas -
Método de valuación de inventarios UEPS
UEPS; Método de valuación de inventarios Existen dos sistemas de inventarios: El sistema periódico y el sistema permanente. Cuando la empresa utiliza el sistema permanente, debe recurrir a diferentes métodos de valuación de inventarios, entre los que tenemos el Método Peps, Método Ueps, Método del promedio ponderado y Método retail, siendo estos los mas utilizados y mas desarrollados. Método de últimas en entrar primeras en salir (UEPS). En este método lo que se hace es
Enviado por eslavamarca / 702 Palabras / 3 Páginas -
Métodos De Evaluación De _Sistemas De Inventarios
NIF A-2 POSTULADOS BASICOS Son proposiciones fundamentales que rigen el ambiente bajo el cual debe operar el sistema de información contable. Establecen “en qué momento” y “cómo” se debe dar el reconocimiento contable. Sustancia Económica. Debe prevalecer en la delimitación y operación del sistema de información contable, así como en el reconocimiento contable de las transacciones, transformaciones internas y otros eventos, que afectan económicamente a una entidad. Entidad económica. Es aquella unidad identificable que realiza
Enviado por Raysy / 9.799 Palabras / 40 Páginas -
Control De Inventarios
TRABAJO COLABORATIVO No.1 ADMINISTRACION DE INVENTARIOS PRESENTADO POR: MAURICIO FERREIRA COD: 13.852.019 GRUPO: 332572_66 TUTOR: CESAR FIGUEREDO UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD INGENIERIA INDUSTRIAL BARRANCABERMEJA 2011 INTRODUCCION El inventario es el conjunto de mercancías o artículos que tienen las empresas para comerciar, permitiendo la compra y venta o la fabricación antes de su venta, en un periodo económico determinado. Los inventarios forman parte del grupo de activos circulantes de toda organización. Adicionalmente, el
Enviado por America1980 / 902 Palabras / 4 Páginas -
El Bulli es un restaurante
El Bulli es un restaurante situado al noreste de España, en la Cala Montjoy, en Rosas (Gerona, Cataluña). Distinguido con tres estrellas Guía Michelin, es considerado el mejor restaurante del mundo en los años 2002,1 2006,2 20073 y 2008.4 En la actualidad es propiedad del cocinero español Ferran Adrià, considerado por los especialistas uno de los más afamados y punteros de la escena culinaria internacional en la actualidad, y de su director Juli Soler. El
Enviado por yunuhen / 682 Palabras / 3 Páginas -
Ejercicio Contabilidad Inventarios Perpetuos El Sol De Noche Resuelto
ejercicio contabilidad inventarios perpetuos el sol de noche resuelto Actuar conforme a la ley El proceso de nutrición se realiza por medio del sistema digestivo que les permite transformar los alimentos en nutrientes y tiene tres procesos Ingestión, digestión y absorción. Veamos en que consiste cada uno. INGESTIÓN: consiste en la entrada del alimento al organismo, en los animales existen diversas estructuras que permiten realizar este proceso según su necesidad, existen animales chupadores, masticadores y/o
Enviado por ana_karina / 270 Palabras / 2 Páginas -
Sistemas De Control De Inventarios
Los sistemas de volumen de pedido constante (también llamados sistemas Q) se caracterizan porque en ellos todos los pedidos tienen el mismo tamaño y se realizan cuando se comprueba que es necesario, en función del nivel de existencias y de la demanda prevista. Los sistemas de período constante (sistemas P) establecen un período constante entre cada par de pedidos. Estos se efectúan cuando ha transcurrido ese período, y su tamaño es variable dependiendo del nivel
Enviado por Alisis / 1.140 Palabras / 5 Páginas -
EL SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO
EL SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO semana 1 Un sistema perpetuo mantiene un registro constante de la cantidad que se tiene en el almacen y las existencias se reponen cuando estas bajan a cierto nivel ordenando una cantidad fija. Cada vez que se toman existencias, la cantidad se resta del nivel anterior en una tarjeta de existencias para senalar en forma exacta la cantidad que aun se tiene a la mano. En los establecimientos mas grandes
Enviado por DILVER / 4.334 Palabras / 18 Páginas -
Sistema De Gestion Para La Compra Venta E Inventario De La Ferreteria El Palacio De Los Jaladores
PARTE I DESCRIPCION DEL PROYECTO CAPITULO 1: INTRODUCCION AL PROYECTO 1.1. INTRODUCCION A medida que el tiempo pasa, el hombre a tratado de facilitar de diversas maneras su trabajo ingeniando varias técnicas de desarrollo, adaptación e implementación de posibles soluciones. En Bolivia empezó la importación de productos de primera necesidad para el mantenimiento de infraestructuras civiles (casas, edificios, etc.). De ahí surgen los primeros comerciantes que viajaban directamente a la fábrica para hacer el pedido
Enviado por alida / 286 Palabras / 2 Páginas -
Inventarios
CASO SEMANA DOS. Un jefe de bodega debe tener control de toda la bodega así como la calidad de los productos que se encuentran en la bodega y también estar pendiente del trabajo del personal que se encuentra a su cargo . Debe saber que es lo que tiene en existencia en la bodega y que el local siga reuniendo las condiciones de almacenamiento debe tener un control de las entradas y salidas de los
Enviado por jadc / 429 Palabras / 2 Páginas -
Código laboral de programa técnico en administración de restaurantes y gastronomía y servicios hoteleros y gastronomía
CÓDIGO LABORAL DE PROGRAMA TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES Y GASTRONOMÍA Y SERVICIOS HOTELEROS Y GASTRONOMÍA. A continuación relacionaremos lo que es un código ética para manejarlo en el área de la gastronomía y los servicios hoteleros que es el área en el cual nos enfocamos a estudiar y a desempeñarnos a futuro como profesionales. Éste código de ética contiene fundamentos y conductas que ayudará al profesional en gastronomía y en servicios hoteleros a tener
Enviado por Davidkzazkztillo / 888 Palabras / 4 Páginas -
Manual De Compras Y Manejo De Inventarios
CONTRATO DE ARRENDAMIENTO Arrendamiento que celebran por una parte como arrendador xxx y por la otra como arrendatario _________________________________________________________________________ Del departamento No. ______ Del Blvd. de la Voluntad Num. xx, Colonia xxxxxxxxxx , xxxxxx, xxxx. Quienes lo sujetan las siguientes cláusulas: 1ra. El arrendatario pagara al arrendador la cantidad de $ 10,000.00 (Tres Mil pesos M.N.) por el arrendamiento mensual de la casa mencionada arriba, que se cubrirá en moneda nacional con toda puntualidad por
Enviado por robmad / 844 Palabras / 4 Páginas -
Gestion De Inventarios
Gestión de inventario El inventario es una parte esencial de muchas empresas. Esencialmente, el inventario es el almacenamiento de los productos que los consumidores son el honor de obtener un beneficio. Por otra parte, en algunos casos, el inventario también incluye lo que la empresa utiliza para mantener el negocio en marcha, por ejemplo, el almacenamiento de los limpiadores se considera inventario para un negocio que se centra en el negocio de la limpieza. Hay
Enviado por cesar1089 / 2.666 Palabras / 11 Páginas -
MANEJO Y CONTROL DE INVENTARIOS
MANEJO Y CONTROL DE INVENTARIOS INTRODUCCIÓN Desde tiempos inmemorables, los egipcios y demás pueblos de la antigüedad, acostumbraban almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en los tiempos de sequía o de calamidades. Es así como surge o nace el problema de los inventarios, como una forma de hacer frente a los periodos de escasez, que le asegurarán la subsistencia de la vida y el desarrollo de sus actividades normales. Esta forma de almacenamiento
Enviado por colmos / 8.657 Palabras / 35 Páginas -
Identificar los problemas de control interno existentes relativos al área de los inventarios
Objetivos Específicos 1.- Identificar los problemas de control interno existentes relativos al área de los inventarios. 2.- Explicar las consecuencias que pudieran acarrear los problemas por él identificados. 3.- Explicar los procedimientos de auditoría utilizados en el área de los inventarios. 4.- Explicar los objetivos de la auditoría en el área de los inventarios. 5.- Explicar los procedimientos de auditoría más adecuados para alcanzar cada objetivo de auditoría en el área de los inventarios. 6.-
Enviado por ODALISSOLIMAR / 739 Palabras / 3 Páginas -
Desarrollo De Un Sistema Informático De Gestión Y Control De Inventarios Para Mejorar La Rentabilidad
1. Administración de inventarios 1. Importancia 2. Conceptos básicos 3. Tipos de inventarios 4. Costos en los inventarios 1. Importancia El objetivo de este curso, además de alentar a la capacitación técnica, en la materia de controles de inventarios y almacenaje, busca profundizar en la concienciación de los entes y factores que intervienen en la administración y manejo de materiales en la empresa, de manera que entiendan su importancia, a fin de ser más competitivos
Enviado por lbuitrago1 / 908 Palabras / 4 Páginas -
CONTROL INTERNO DE INVENTARIOS
. Control Interno Sobre Inventarios El control interno sobre los inventarios es importante, ya que los inventarios son el aparato circulatorio de una empresa de comercialización. Las compañías exitosas tienen gran cuidado de proteger sus inventarios. Los elementos de un buen control interno sobre los inventarios incluyen: 1. Conteo físico de los inventarios por lo menos una vez al año, no importando cual sistema se utilice 2. 3. Mantenimiento eficiente de compras, recepción y procedimientos
Enviado por bonampak / 2.078 Palabras / 9 Páginas -
Inventarios Perpetuos
El sistema analítico o pormenorizado consiste en abrir una cuenta especial en el libro del Mayor para cada uno de los conceptos de que se forma el movimiento de la cuenta de Mercancías generales. Por lo tanto, en este procedimiento se establecen las siguientes cuentas: Inventarios Compras Gastos de compras Devoluciones sobre compras Rebajas sobre compras Ventas Devoluciones sobre ventas Rebajas sobre ventas Las cuentas que se abren cada uno de los conceptos de mercancías
Enviado por kamel / 1.372 Palabras / 6 Páginas -
Actividad 2 Administración De Inventario
Ejercicio de la Segunda Unidad Con los conocimientos adquiridos en las primeras dos (2) unidades, desarrolle el siguiente ejercicio: Si se tiene una demanda (D) de 720 unidades por año, un costo de Ordenar (O) de $10 / pedido, una tasa de mantener el inventario (T) de 25 % anual y un costo de Compra (C) de $92 / Unidad. Determine los Costos Totales para los siguientes tamaños de lote (L) de 5,10, 15, 20,
Enviado por ruby05 / 327 Palabras / 2 Páginas -
La Funcion De Compras E Inventario
La función de Compras En este punto recordaremos, brevemente, las actividades típicas de una sección de Compras para detenernos, especialmente, en la problemática planteada por la adquisición del papel. Las principales funciones a desarrollar por esta sección son las siguientes: 1. - La Planificación de Compras. Ésta se concreta en un documento, el Plan Anual de Compras, que se integra a su vez en el Presupuesto Anual de la compañía y en el que, a
Enviado por gris16 / 853 Palabras / 4 Páginas -
Administracion De Inventarios
Administración de inventarios en almacenes Logística y Operación Dr. Primitivo Reyes Aguilar / Julio 2009 Contents Objetivos: 4 1. Administración de inventarios 5 1. Importancia 5 2. Administración de inventarios. 6 3. Tipos de inventarios. 7 4. Costos en los inventarios 10 2. Modelo de inventario para demanda independiente 11 Modelo de la cantidad económica de pedido (CEP o EOQ) 13 Costos básicos 13 Métodos de cálculo y aplicación 14 Deficiencias del modelo CEP
Enviado por sesshomaru / 9.671 Palabras / 39 Páginas -
Sistema De Inventarios
Conceptos de Inventario De acuerdo con el boletín C-4 de la comisión de Principios de Contabilidad del Instituto Mexicano de Contadores Públicos el rubro de inventarios lo constituyen *los bienes de una empresa destinados a la venta o a la producción para su posterior venta como materia prima, producción en proceso, artículos terminados y otros materiales que se utilicen en el empaque, envase de mercancía o las refacciones para mantenimiento que se consuman en el
Enviado por alass / 1.127 Palabras / 5 Páginas -
El libro de Inventarios
El ciclo contable está compuesto por una serie de pasos que el personal del departamento de contabilidad de una entidad llevará a cabo, con el propósito de cumplir con la responsabilidad de validar informaciones, registrarlas en los diferentes libros y posteriormente presentar de forma resumida los estados financieros básicos o secundarios requeridos tanto por la gerencia como por los entes externos facultados para ello. El ciclo contable o de contabilidad, permite obtener todas las informaciones
Enviado por yajanellys / 459 Palabras / 2 Páginas -
ADMINISTRACION DE INVENTARIOS
ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS Los egipcios y demás pueblos de la antigüedad, acostumbraban almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en los tiempos de sequía o de calamidades. Es así como surge o nace el problema de los Inventarios, como una forma de hacer frente a los periodos de escasez. Que le aseguraran la subsistencia de la vida y el desarrollo de sus actividades normales. Esta forma de Almacenamiento de todos los bienes y alimentos
Enviado por fbarrios / 5.499 Palabras / 22 Páginas -
INVENTARIO DE MAQUINARIA DE EMPRESA DE LLENADO DE EXTINTORES
• Tolva para descarga y control del funcionamiento de matafuegos (extintores).- Apta para control de polvo, funcionamiento y tiempo descarga. Construida en Acero Inoxidable. Evita la contaminación de polvo en el ambiente de trabajo. Cuenta con una válvula tipo guillotina para el deshecho o reutilización del polvo. • Tanque de agua de 200 lts.- Sirve para verificar el estado del extinguidor para comprobar que este no presenta ningún tipo de falla. • Prueba Hidráulica Electromecánica
Enviado por Cheevais / 515 Palabras / 3 Páginas -
Diseño De Automatizacionde Inventario
Al estudiar las Técnicas e Instrumentos de la Investigación en las Ciencias Sociales debemos maximizar las oportunidades de ínter disciplina y la potencialidad de pesquisa sociológica, con el fin de desenvolver nuevos cuadros analíticos y teóricos, bien como instrumentos metodológicos innovadores capaces de retratar las especificidades de las sociedades, hay que compenetrarse con la sociología del conocimiento o la sociología de la ciencia. Para lograr obtener un mejor estudio de la misma hay que hacer
Enviado por Fabiolalozada / 6.203 Palabras / 25 Páginas -
Administración de inventarios
ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS En los negocios existe una realidad reconocida por muchos, pero desafortunadamente racionalizada e implementada por pocos “quien compra bien, vende o produce bien”. El tener una buena política de compras, le va a permitir un manejo fluido a la empresa y disminuir sus costos, lo que obviamente mejorará su rentabilidad. Debido a lo anterior es necesario estudiar los inventarios desde el momento en que se proyecta la compra, es decir involucrarlos en
Enviado por campanitas / 639 Palabras / 3 Páginas -
NIC 2 Inventarios
NIC 2 Inventarios emitida el 1 de enero de 2009 Este extracto ha sido preparado por el equipo técnico de la Fundación IASC y no ha sido aprobado por el IASB. Para conocer los requisitos completos se debe hacer referencia a las Normas Internacionales de Información Financiera. El objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable de los inventarios. Un tema fundamental en la contabilidad de los inventarios es la cantidad de costo que
Enviado por silgua_kv / 413 Palabras / 2 Páginas -
EL SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO
EL SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO semana 1 Un sistema perpetuo mantiene un registro constante de la cantidad que se tiene en el almacén y las existencias se reponen cuando estas bajan a cierto nivel ordenando una cantidad fija. Cada vez que se toman existencias, la cantidad se resta del nivel anterior en una tarjeta de existencias para señalar en forma exacta la cantidad que aun se tiene a la mano. En los establecimientos más grandes
Enviado por warlenis / 4.383 Palabras / 18 Páginas -
Tipos De Restaurantes
RESTAURANTE TEMÁTICO Ofrecer este tipo de negocios es algo completamente diferente, ya que, además de servir alimentos o bebidas, son capaces de convertir una simple comida en una diversión, gracias sobre todo a la decoración. La capacidad para componer una oferta gastronómica inspirada en una la característica temática determinada cultura o país es el gran aliciente de estos restaurantes que, además, invierten muchos esfuerzos por adaptar cualquier tipo de comida exótica a nuestro paladar en
Enviado por casandralopgon / 351 Palabras / 2 Páginas -
Administración E Inventarios
1. EXPLIQUE QUE ES UN INVENTARIO. Un inventario representa bienes materiales destinados a la venta en el desempeño normal de los negocios, así como aquellos que se encuentran en proceso de producción o se utilizaran en la producción de otros que se van a vender. Los inventarios de mercancía constituyen uno de los activos que demanda mayor inversión y de su venta se derivan los ingresos y las utilidades operacionales. El inventario comprende las mercancías
Enviado por claudiavlqz / 838 Palabras / 4 Páginas -
ADMINISTRACION DE INVENTARIOS
ADMINISTRACION DE INVENTARIOS. PRESENTADO POR: GUSTAVO ADOLFO SANCHEZ ROJAS CÓDIGO: 1.115.790.546 GUSTAVO ANDRES ORTIZ GARZON CODIGO: 1.118.552.498 LUIS ALBERTO GAITAN CODIGO: 1.120.357.402 PRESENTADO A: ING CESAR FIGUEREDO UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD” ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA ADMINISTRACION DE INVENTARIOS. OCTUBRE 10 DEL 2011 INTRODUCCION El desarrollo del trabajo colaborativo 1 se realiza de acuerdo a la guía de actividades, 1: Aspectos generales de la administración de Inventarios. En el trabajo
Enviado por LUISYJULIER / 1.279 Palabras / 6 Páginas -
TOMA DE INVENTARIOS FÍSICOS POR MEDIO DE ETIQUETAS
by Bar 2 - 3 hrs Discoteca 3 - 4 hrs I.-TOMA DE INVENTARIOS FÍSICOS POR MEDIO DE ETIQUETAS Este sistema conocido en la industria restaurantera y hotelera es muy utilizado por considerarse : 1. El más exacto por su sistema de costeo. 2. La comparación de los diversos precios, de costo. 3. Evita olvidos de tomar en cuenta en inventario algunas mercancías. 4. Facilita el costeo de la mercancía. Antes de iniciar con
Enviado por yuyita / 326 Palabras / 2 Páginas -
Inventarios
by Bar 2 - 3 hrs Discoteca 3 - 4 hrs I.-TOMA DE INVENTARIOS FÍSICOS POR MEDIO DE ETIQUETAS Este sistema conocido en la industria restaurantera y hotelera es muy utilizado por considerarse : 1. El más exacto por su sistema de costeo. 2. La comparación de los diversos precios, de costo. 3. Evita olvidos de tomar en cuenta en inventario algunas mercancías. 4. Facilita el costeo de la mercancía. Antes de iniciar con
Enviado por yuyita / 326 Palabras / 2 Páginas