Inventario De Restaurante ensayos gratis y trabajos
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La calidad del servicio en los restaurantes
Para lograr la calidad en el servicio y una adecuada incorporación de prácticas de seguridad alimentaria, es fundamental conocer e implementar las Claves de la OMS en la protección de alimentos Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta Investiga sobre el proceso de producción, fabricación y comercialización del restaurante, o cafetería que conozcas. Elabora una síntesis sobre las medidas de
Enviado por elburritobandido / 416 Palabras / 2 Páginas -
Finalidad de la Administración de Inventarios
4.3 ADMINISTRACION DE INVENTARIOS Concepto Es la eficiencia en el manejo adecuado del registro, de la rotación y evaluación del inventario de acuerdo a como se clasifique y que tipo de inventario tenga la empresa, ya que a través de todo esto determinaremos los resultados (utilidades o pérdidas) de una manera razonable, pudiendo establecer la situación financiera de la empresa y las medidas necesarias para mejorar o mantener dicha situación. Finalidad de la Administración de
Enviado por liamgallagher999 / 344 Palabras / 2 Páginas -
Tipos De Existencias De Los Inventarios
Las existencias pueden ser clasificadas desde varios puntos de vista, de acuerdo a su función, a las actividades de la empresa y a la naturaleza de los productos. La determinación de las existencias mínimas y- máximas está estrechamente relacionada con el establecimiento de la existencia de seguridad y estos parámetros se usan para facilitar a los encargados de controlar los inventarios la decisión del momento en que se debe orde¬nar un nuevo pedido y de
Enviado por Lorenzana / 427 Palabras / 2 Páginas -
Inventario de bienes
Inventario de Materia Prima: Representan existencias de los insumos básicos de materiales que abran de incorporarse al proceso de fabricación de una compañía. Inventario en Proceso: Son existencias que se tienen a medida que se añade mano de obra, otros materiales y demás costos indirectos a la materia prima bruta, la que llegará a conformar ya sea un sub-ensamble o componente de un producto terminado; mientras no concluya su proceso de fabricación, ha de ser
Enviado por marioaquije / 759 Palabras / 4 Páginas -
Tipos De Restaurantes
Restaurantes ¿Qué es un Restaurante? Vamos a definirlo en principio como un establecimiento donde se sirven alimentos y bebidas. Los llamados como tal, funcionan generalmente en las horas de almuerzo y cena, mientras que los que se especializan en el servicio del desayuno se les califican como cafeterías. Los precios de los alimentos son de acuerdo a la categoría del establecimiento, que varía según el lugar donde se halle situado, la comodidad de sus instalaciones
Enviado por marcoshiro121 / 6.326 Palabras / 26 Páginas -
¿cuál es la finalidad de la administración y control de inventarios ?
¿cuál es la finalidad de la administración y control de inventarios ? R/ La importancia en el control de inventarios reside en el objetivo primordial de toda empresa: obtener utilidades. La obtención de utilidades obviamente reside en gran parte de Ventas, ya que éste es el motor de la empresa, sin embargo, si la función del inventario no opera con efectividad, ventas no tendrá material suficiente para poder trabajar, el cliente se inconforma y la
Enviado por magueli / 567 Palabras / 3 Páginas -
Sistema ABC De Control De Inventarios
Sistema ABC de Control de Inventarios sistema ABC es un método de clasificación de inventarios en función del valor contable (de coste o adquisición) de los materiales almacenados. Tradicionalmente, miles de artículos son almacenados en las empresas, especialmente en la industria manufacturera, pero sólo un pequeño porcentaje representa un valor contable lo suficientemente importante como para ejercer sobre él un estricto control. Por regla general, entre el 5 y el 15% de los artículos en
Enviado por malwarefree / 880 Palabras / 4 Páginas -
Actividad 1 Administracion Y Control De Inventarios
Ensayo Semana 1 ADMINISTRACION Y CONTROL DE INVENTARIOS En la antigüedad los egipcios y demás pueblos de la antigüedad, acostumbraban almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en los tiempos de sequía o de calamidades. Es así como surge o nace el problema de los inventarios, como una forma de hacer frente a los periodos de escasez, que le asegurarán la subsistencia de la vida y el desarrollo de sus actividades normales. Para una
Enviado por grace1908 / 462 Palabras / 2 Páginas -
Restaurante Tierra Y Mar
I. NATURALEZA DE LA EMPRESA 1.1 Introducción. El presente proyecto está estructurado, con el propósito de desarrollar la idea de creación de un Restaurante de alimentos del mar, pero también que contenga la cocina tradicional de la costa Caribe Nicaragüense, la cual es muy variada y llena de sabores tan irresistible que extasiaría hasta el más exigente paladar de mundo. Si bien es cierto, que en la ciudad de Managua, hay restaurantes que tienen años
Enviado por gabriel1237 / 1.162 Palabras / 5 Páginas -
El proceso de producción en un restaurante
Investiga sobre el proceso de producción, fabricación y comercialización del restaurante, o cafetería que conozcas.MODULO No 2 PROTECCION DE ALIMENTOS ACTIVIDADES PRACTICAS SEMANA 2 Para lograr la calidad en el servicio y una adecuada incorporación de prácticas de seguridad alimentaria, es fundamental conocer e implementar las Claves de la OMS en la protección de alimentos Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo
Enviado por ALEXTRI / 972 Palabras / 4 Páginas -
Opperacion De Un Restaurante
Tramites para apertura de Restaurante Índice de documentos necesarios Todos los documentos van en original y las copias que se piden continuación. Comprobante de domicilio (3) Identificación oficial (7) Acta de nacimiento (3) Escritura firmada (3) Plano firmado (3) Escrituras notariadas (1) Comprobante de predial pagado (3) Carta poder simple (1) Carta de no antecedentes penales (1) Poder notariado (2) Contrato de arrendamiento notariado (2) Licencia de uso de suelo Presentar solicitud formal con firmas
Enviado por pett / 1.004 Palabras / 5 Páginas -
Gestion De Inventarios
5ª. UNIDAD GESTIÓN DE LOS INVENTARIOS Desde tiempos inmemorables, los egipcios y demás pueblos de la antigüedad, acostumbraban almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en los tiempos de sequía o de calamidades. El inventario tiene como propósito fundamental proveer a la empresa de materiales necesarios, para su continuo y regular desenvolvimiento, es decir, el inventario tiene un papel vital para funcionamiento acorde y coherente dentro del proceso de producción y de esta forma
Enviado por obet10 / 9.462 Palabras / 38 Páginas -
Inventarios En Contabilidad
Inventarios: Por inventario se define al registro total de los bienes y demás cosas pertenecientes a una persona o comunidad, hecho con orden y precisión. Por extensión, se denomina inventario a la comprobación y recuento, de las existencias físicas en sí mismas y/o con las teóricas documentadas. Con el fin de registrar y controlar los inventarios, las empresas adoptan los sistemas pertinentes para valuar sus carencias de mercancías con el fin de fijar su posible
Enviado por robertshiguera / 2.508 Palabras / 11 Páginas -
INVENTARIOS Y COSTOS
422-B CECyTEM 02 PULIDO SOTELO ALFONSO [INVENTARIOS Y COSTOS] En éste documento se menciona el cómo llevar el control de los inventarios de conformidad con el tipo de empresa para lo cual hay tres formas: Precio promedio, Primeras entradas primeras salidas y Últimas entradas primeras salidas; Con lo cual podemos tomar la decisión de llevar nuestros controles de la forma que más convenga a la empresa en su momento. INVENTARIOS - INVENTARIO. Se define al
Enviado por Alfonsosps / 3.512 Palabras / 15 Páginas -
Funciones Restaurante
Funciones Restaurante: La administración en general del negocio, Selección y contratación del personal, Capacitación, Compras, Control de Inventarios, Costos, Mermas, Flujo de efectivo, Supervisión Conjunta con el Cheff, de los alimentos y su pronta preparación, Motivación del Personal, Revisión de Instalaciones, Trato directo con el cliente, encuestando el servicio y calidad de los alimentos, en las horas pico, apoya a cualquier área que este presionada. Dependiendo del tamaño de la cocina existen más o menos
Enviado por chiscoadolfo / 636 Palabras / 3 Páginas -
Administraciòn De Inventarios
MANEJO Y CONTROL DE INVENTARIOS INTRODUCCIÓN Desde tiempos inmemorables, los egipcios y demás pueblos de la antigüedad, acostumbraban almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en los tiempos de sequía o de calamidades. Es así como surge o nace el problema de los inventarios, como una forma de hacer frente a los periodos de escasez, que le asegurarán la subsistencia de la vida y el desarrollo de sus actividades normales. Esta forma de almacenamiento
Enviado por Lasarka0518 / 8.657 Palabras / 35 Páginas -
Admisnistracion De Inventarios
ACTIVIDAD No. 1 Los costos de los artículos que produce cierta compañía son los siguientes: costo unitario $5 por unidad, el costo de tenencia de una unidad es de 80 centavos por mes, y el costo de hacer una compra es de 100 pesos (suponer 1 mes = 25 días). Utilizando la distribución de la demanda que se muestra a continuación, y un tiempo constante de anticipación de 15 días, diseñar un sistema de inventario
Enviado por yoanferis / 1.460 Palabras / 6 Páginas -
Auditoria de inventarios
Auditoria de inventarios: Los inventarios son los bienes que poseen las empresas para su venta y para su proceso, transformación y venta posterior, tales como materias primas, material de empaque, abastecimientos, productos en proceso y artículos terminados. Estos bienes, generalmente, representan uno de los renglones más importantes del activo de las empresas, siendo fundamental en la determinación del costo de ventas y de los resultados de ejercicios (NIC2). Objetivo de la auditoria de los inventarios:
Enviado por sarasuave / 3.841 Palabras / 16 Páginas -
Foro 2 Control De Inventarios
1. De acuerdo al ejemplo 1 y 2 que encontrarás en el botón de Documentos (material de referencia de la segunda semana) correspondiente al tema Sistema de Cantidad Fija de Pedido, realiza los comentarios sobre: a) ¿Pueden las condiciones climáticas afectar la calidad del producto? Por supuesto que afectan. El clima es un amenazante total hasta de las edificaciones mas fuertes, es por ello necesario una bodega que cuente con gran almacenamiento de la mercancía,
Enviado por luna6673 / 348 Palabras / 2 Páginas -
Inventarios De Almacen
Actividad de la Segunda Semana Ejercicio de la Segunda Semana Con los conocimientos adquiridos en las primeras dos (2) semanas, desarrolle el siguiente ejercicio: Si se tiene una demanda (D) de 720 unidades por año, un costo de Ordenar (O) de $10 / pedido, una tasa de mantener el inventario (T) de 25 % anual y un costo de Compra (C) de $92 / Unidad. Determine los Costos Totales para los siguientes tamaños de lote
Enviado por sanlopezar / 919 Palabras / 4 Páginas -
Concepto e importancia de los inventarios
.8 Concepto e importancia de los inventarios. Desde la antigüedad el hombre acostumbraba almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en tiempos de sequía o de adversidades; es así como surge el concepto de los inventarios, como una forma de hacer frente a los periodos de escasez, este almacenamiento le aseguraba la subsistencia de la vida y el desarrollo de las actividades normales. Esta forma de almacenamiento de todos los bienes y alimentos necesarios
Enviado por CENTRU / 568 Palabras / 3 Páginas -
Contabilidad De Restaurante De Sushi
Informe Practica Profesional KENJI SUSHI BAR RESTAURANTE INFORME DE PRÁCTICA LABORAL PRESENTADO EN BASE A LOS REQUISITOS PARA OPTAR AL TITULO DE CONTADOR GENERAL EGRESADO PAZ INGRID ACUÑA BARRERA DOCENTE TUTOR CLAUDIO JORQUERA CORTEZ. SANTIAGO – CHILE 2012 AGRADECIMIENTOS. Este trabajo no se habría podido realizar sin la colaboración de muchas personas que me brindaron su ayuda; siempre resultará difícil agradecer a todos aquellos que de una u otra manera me han acompañado en este
Enviado por chipatoscani / 3.409 Palabras / 14 Páginas -
Inventario De Cocina
1. INVENTARIO COCINA FAMILIAR ITEM UTENSILIO APLICACIÓN IMAGEN CANTIDAD 1 Olla arrocera Es un dispositivo usado principalmente para cocinar arroz. Hay versiones eléctricas autónomas, así como variantes para horno microondas o a gas. 1 2 Olleta Utensilio para preparar bebidas calientes, cuenta con un cuello alargado y una aza. 2 3 Cacerola Vasija de metal, con asas o mango, para guisar o coser alimentos. 2 4 Sartén Usado para freír y saltear. Consiste en un
Enviado por anabolena / 1.044 Palabras / 5 Páginas -
Foro 3 Control De Inventarios
1. Cuáles son las ventajas de dividir una orden entre varios proveedores. Puede mantenerse competitivo con un proveedor exclusivo? Las ventajas serian: hay una mayor seguridad de suministro, descuentos, variedad de producto y de precios, los costes son más bajos, el servicio es mejor. Ya que El desarrollo de proveedores es fundamental para asegurar un abastecimiento de insumos y materias primas. El saber elegir bien a nuestros proveedores y clientes, y mantener buenas relaciones con
Enviado por lopezjenni / 431 Palabras / 2 Páginas -
Control De Inventarios
CONTROL DE INVENTARIOS Las empresas mantienen inventarios de materias primas y de productos terminados. Los inventarios de materias primas sirven como entradas al proceso de producción y los inventarios de productos terminados sirven para satisfacer la demanda de los clientes. Puesto que estos inventarios representan frecuentemente una considerable inversión, las decisiones con respecto a las cantidades de inventarios son importantes. Los modelos de inventario y la descripción matemática de los sistemas de inventario constituyen una
Enviado por Carmita / 3.763 Palabras / 16 Páginas -
FORO SEMANA 2 DE INVENTARIO
FORO SEMANA 2 DE INVENTARIO. 1 SE TIENE CONFIANZA QUE LOS COSTOS DE PEDIDOS Y TENENCIA DE STOCK SON CORRECTOS? Es claro que se tiene confianza al realizar un cálculo de pedido con base en el comportamiento de venta y compra de la empresa, podamos establecer una cantidad de pedido fija, teniendo en cuenta que debemos mantener un stock de seguridad que nos permita cumplir con los pedidos durante el tiempo de adelanto; además que
Enviado por GUIDOBUELVAS / 360 Palabras / 2 Páginas -
Administracion Inventarios
Administración y control de inventarios Actividad Semana 4 Estimado (a) aprendiz: Después de leer el material de la semana cuatro, usted esta en capacidad de responder las siguientes preguntas. 1. Que es el sistema de inventario Justo a tiempo. . Explique con sus palabras los requisitos para el sistema de inventarios justo a tiempo (no se aceptara copiar y pegar el texto del material) 2. Siguiendo el ejemplo ilustrativo número 1 del material de la
Enviado por fabiocar07 / 2.261 Palabras / 10 Páginas -
Inventario Y Lote Economico.
Registro en el diario 1. Compras a crédito de Bs 560,000: Inventario Bs 560,000 Cuentas por pagar Bs 560,000 2. Ventas a crédito de Bs 900,000 (costo Bs 540,000): - 1 - Cuentas por cobrar Bs 900,000 Ingresos por ventas Bs 900,000 3. Asientos de fin de periodo para actualizar el inventario: - 1 - Ganancias y Pérdidas Bs 100,000 Inventario (saldo inicial) Bs100,000 - 2 - Inventario (saldo final) Bs120,000 Ganancias y Pérdidas Bs120,000
Enviado por Arlys / 4.191 Palabras / 17 Páginas -
Inventarios
Introducción Desde tiempos inmemorables, los egipcios y demás pueblos de la antigüedad, acostumbraban almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en los tiempos de sequía o de calamidades. Es así como surge o nace el problema de los inventarios, como una forma de hacer frente a los periodos de escasez. Que le aseguraran la subsistencia de la vida y el desarrollo de sus actividades normales. Esta forma de almacenamiento de todos los bienes y
Enviado por hpcyta / 1.667 Palabras / 7 Páginas -
Auditoria Del Inventario
EL INVENTARIO. El inventario es el conjunto de mercancías y artículos que tiene la empresa para comerciar con aquellos, permitiendo la compra y venta o la fabricación primero antes de venderlos en un periodo económico determinado. Deben aparecer en el grupo activos circulantes. Es uno de los activos más grandes existentes en una empresa. El inventario aparece tanto en el balance general como en el estado de resultados. En el balance general, a menudo es
Enviado por crips89 / 3.773 Palabras / 16 Páginas -
La Auditoria De Inventarios
... cedimientos: a) Verifique operaciones aritméticas. b) Asegúrese que se hayan presentado dentro del plazo legal. c) Verifique que posean firmas y sellos de recibido. 5. Por las utilidades distribuidas, asegúrese que se haya remitido a la Administración Tributaria, el informe y lista de accionistas dentro del plazo legal establecido. II. RETENCIONES. a) Retenciones Renta. 1. Por las retenciones efectuadas, asegúrese que se haya remitido a la Administración Tributaria, el listado anual dentro plazo legal
Enviado por Sabrina3001 / 250 Palabras / 1 Páginas -
Diseño De Un Sistema De Inventarios
Capítulo I – El problema Planteamiento del Problema Los avances tecnológicos han obligado al hombre no solo a desarrollar sino a incrementar la calidad de las diferentes formas de producción de bienes, la potencia y las posibilidades de este aparato (Computador) han cambiado profundamente tanto en su concepción como en su uso, sin olvidar o dejar de lado, que la función de un computador se reduce a tratar la información que le sea suministrada y
Enviado por quintina / 7.715 Palabras / 31 Páginas -
EL SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO
EL SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO semana 1 Un sistema perpetuo mantiene un registro constante de la cantidad que se tiene en elalmacén y las existencias se reponen cuando estas bajan a cierto nivel ordenando una cantidad fija . Cada vez que se toman existencias, la cantidad se resta del nivel anterior enuna tarjeta de existencias para señalar en forma exacta la cantidad que aun se tiene a lamano. En los establecimientos más grandes y modernos,
Enviado por Dennisdj / 510 Palabras / 3 Páginas -
Modelos De Inventarios
Aplicaciones de la Investigación de Operaciones Investigación de Operaciones Sesión 13 Investigación de operaciones en la empresa ¿Cuál es la forma más eficiente de asignar ciertos recursos escasos para conseguir la más alta tasa de retorno? ¿Cuál es la mejor manera de asignar rutas a una flotilla de transporte de bienes que deben ser colocados en bodegas de distribuidores para que los costos sean más bajos? ¿Cuántas ventanillas deben colocarse en un banco en las
Enviado por isrraelzaid / 2.635 Palabras / 11 Páginas -
INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS
11. INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS Se registra en esta cuenta el importe de la producción de bienes cuya elaboración ha sido completamente finalizada, ha pasado los correspondientes controles de calidad y técnicos vigentes y entregada al almacén de la entidad o vendidas al cliente sin haber sido previamente almacenada, sí en el momento de su terminación se desconoce que parte corresponde transferir para el inventario de Mercancías para la Venta y que parte para el
Enviado por erickperez1986 / 317 Palabras / 2 Páginas -
FUNCIONES DE LOS INTEGRANTES DE UNA COCINA DE UN RESTAURANTE TRADICIONAL
FUNCIONES DE LOS INTEGRANTES DEL ORGANIGRAMA (01) JEFE DE COCINA a. Funciones (01) Dirige la cocina y se responsabiliza ante la dirección de la empresa del buen funcionamiento del servicio (02) Cuida de que los platos que se sirvan cumplan las condiciones exigidas por el recetario nacional o internacional (03) Compra y realiza el escandallo. (04) Distribución del trabajo en la cocina (05) Supervisión de la higiene, instalación, y grado de rendimiento del conjunto. (06)
Enviado por medepata / 1.216 Palabras / 5 Páginas -
La gestión de inventarios
miércoles, 30 de junio de 2010Tesis - CONTADURÍA Tesis - Inventario PEPS-FIFO Modelo de tesis TESISPEDIAPLUS 0024 INTRODUCCIÓN La gestión de inventarios de productos perecederos ha atraído desde hace años la atención de muchos investigadores lo que genero la realización de la presente investigación en implementar un sistema de apoyo en la gestión de inventario de productos perecederos, con el objeto de tratar de satisfacer la demanda y a su vez evitar la caducidad de
Enviado por dulmarrn / 2.030 Palabras / 9 Páginas -
Sistema A-B-C control de inventarios
ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS 1.1. Análisis de inventarios. 1.2. Sistema A-B-C control de inventarios. 1.3. Número óptimo de pedidos. 1.4. Lotes óptimos de producción. 1.5. Control de inventarios justo a tiempo. 1.6. Justo a tiempo en los departamentos de: Compras, producción, calidad, sistemas y administrativo. Concepto de Inventario Que son los inventarios. El inventario es por lo general, el activo mayor en los balances de una empresa a si también los gastos por inventarios, llamados costos
Enviado por taquechy / 6.339 Palabras / 26 Páginas -
Tesis De Inventario
INTRODUCCIÓN El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo diseñar un modelo de control de inventario para optimizar la gestión en la empresa “Carnicería Alta Vista C.A. ubicada en Puerto Ordaz, Estado Bolívar. La finalidad es establecer un mecanismo de acción para implementarlo en la estructura de la empresa a fin de mejorar la información emanada de la Gerencia en cuanto al control del inventario que posee la empresa. En los actuales momentos las organizaciones
Enviado por robertomarcano / 14.010 Palabras / 57 Páginas -
Inventario de Organización
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR ESTADO MIRANDA MUNICIPIO ZAMORA GUATIRE ALDEA “VICENTE EMILIO SOJO” TRABAJO PRESENTADO PARA OPTAR AL CERTIFICADO DE ASISTENTE ADMINISTRATIVO Autores: Lorenzo Aranguren C.I. 6.544.043 Júnior Quintana C.I. 18.094.545 Tutora: Iris Mely Lameda C.I Nº 4.711.623 Abg. Esp. Docencia Universitaria Guatire, diciembre, 2007 INDICE Introducción Cuestionario Inventario de Organización Cuadro de frecuencia Gráficos de la organización Selección Justificada Descripción de la organización Funciones de los
Enviado por yoneidisgomez / 464 Palabras / 2 Páginas -
Sistemas De Inventario
Bases legales Ley especial contra los delitos informáticos. Gaceta Oficial Nº 37.313 del 30 de octubre de 2001. La Asamblea Nacional de la República Bolivariana de Venezuela, establece los artículos siguientes: Artículo 1 Objeto de la Ley La presente Ley tiene por objeto la protección integral de los sistemas que utilicen tecnologías de información, así como la prevención y sanción de los delitos cometidos contra tales sistemas o cualesquiera de sus componentes, o de los
Enviado por marbely26 / 793 Palabras / 4 Páginas -
TEMA DE INVENTARIOS
TEMA DE INVENTARIOS Pruebas de conteo: Observación del conteo físico: Es necesario observar al cliente realizando el conteo del inventario físico para determinar si en realidad existe un inventario registrado a la fecha del balance general y el conteo se realice correctamente. Cuando se halla determinado el proceso de la toma de inventario en un área en particular, el auditor deberá inspeccionar el área antes de recoger los marbetes o las hojas del recuento. El
Enviado por VMUJIK / 253 Palabras / 2 Páginas -
Base Teórica De Sistema Automatizado De Un Inventario
Alcances: El sistema propuesto estará enfocado en resolver la problemática que viene presentando el desempeño de la actividad de control que en el departamento de informática se realiza. Entre ellas cabe destacar como realizar las solicitudes de órdenes de servicios, tomando en cuenta el tiempo en el cual se puede culminar el servicio solicitado y del material existente en las instalaciones de dicho departamento. • Control de inventario es un sistema que manejara la información
Enviado por jesus_farias / 1.931 Palabras / 8 Páginas -
Levantamiento Fisico De Los Inventarios
1. Levantamiento físico de los inventarios Objetivo Alcance • Tipo Anual Semanal Mensual Semestral Cíclico Clasificación ABC 2. Fases del proceso de levantamiento de inventario • Elaboración y emisión del instructivo de ejecución • Acomodo y limpieza • Identificación de los productos • Notificación a las aéreas involucradas • colocación de marbetes • conteos • verificación auditoria • ajustes • emisión de resultados • documentación y controles
Enviado por shailhuerta / 268 Palabras / 2 Páginas -
Gestion De Inventarios
Revista Logistec, (febrero 9 de 2012) Estos tiempos de crisis donde el costo del capital adquiere cada día mayor importancia, es cuando un estricto control de los niveles y la medición de la rotación de los stocks protagonizan la gestión del abastecimiento estratégico. Las empresas que no consideren estas variables podrían tener una experiencia poco agradable. Cuando hablamos de disminuir los niveles de stocks nos referimos a una reducción de los niveles de seguridad, necesarios
Enviado por cdelga17 / 1.207 Palabras / 5 Páginas -
APLICACIÓN DE ACCES EN ÁREA DE INVENTARIO
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA –USAC- FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ESCUELA DE AUDITORIA EDIFICIO “S” 3 SALÓN 215 PROCESAMIENTO ELECTRÓNICO DE DATOS –PED- MS LIC. GUILLERMO CUYÚN APLICACIÓN DE ACCES EN ÁREA DE INVENTARIO GUATEMALA, MARZO DEL 20 INDICE HISTORIA I DEFINICIÓN II CONCEPTOS FUNDAMENTALES III Tablas, Campos y registros Lo relacional en las bases de datos La ventana Base de Datos y Objetos de Bases de Datos Objetos de Base de Datos VENTAJAS
Enviado por arrejor / 2.892 Palabras / 12 Páginas -
Benchmarking Y Restaurantes
Estado del arte en relación a e‐business y rubro restaurantes. ¿Benchmarking? Las nuevas tendencias que utilizan los restaurantes aplicadas con estrategias de e-business y se están utilizando ya en restaurantes en Chile son las pantallas “touch scree” esta tecnología consiste en que las ordenes de los clientes pasan directamente al chef vía bluetooth de manera que llega en el momento, haciendo mas rápido la toma de decisiones, evitando errores y la perdida de tiempo. Los
Enviado por portishead / 258 Palabras / 2 Páginas -
Ejercicios de Inventarios Modelos de inventarios
Ejercicios de Inventarios Modelos de inventarios Dr. Primitivo Reyes Aguilar / sept. 2009 CONTENIDO 1. Modelo de un solo pedido 3 Modelos de inventarios para varios periodos 5 2. Modelo de cantidad fija del pedido 6 3. Modelo de cantidad fija del pedido con existencia de reserva o inventario de seguridad 9 4. Modelo de periodo fijo de tiempo con inventarios de seguridad 13 5. Modelos para descuento de precios 15 6. Conteo cíclico 16
Enviado por Fois / 4.406 Palabras / 18 Páginas -
Permisos Para Abrir Un Restaurante
• Gestionar los Permisos para abrir un restaurante Cuando hablamos de permisos para abrir un restaurante, de verdad no existe un manual o guía general que nos pueda ayudar a saber cuales son los requisitos específicos para conseguir dichos permisos, en el caso de México varia mucho de ciudad a ciudad, debido esto a que cada municipio tiene sus propios reglamentos para cada actividad comercial, y también se deberá de cubrir de los permisos o
Enviado por dulce29 / 765 Palabras / 4 Páginas -
ADMINISTRACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
TALLER No. 1 Teniendo en cuenta el material estudiado en esta semana de trabajo, solucione el siguiente crucigrama, Debe desplazar el cursor celda por celda para poder colocar las letras correspondientes a cada casilla, en su defecto use las teclas de navegación que se encuentran al lado del teclado alfanumérico, las preguntas 3 y 4 las respuestas se componen de dos palabras. 6 10 I C N O V N E T N 8 A
Enviado por AFEUR / 706 Palabras / 3 Páginas