Análisis comparativo de la situación financiera que impacte en el mercado entre las empresas Nestlé y Cordialsa

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

Tema:

“Análisis Comparativo de la Situación Financiera que Impacte en el Mercado entre las Empresas Nestlé y Cordialsa”

GRUPO #4

Autores:

Director del Proyecto:

Ing. Mario Vásquez MSc.

Curso: 6/1

Paralelo: “109 A”

Fecha de Entrega

05/09/2016

Docentes Encargados

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Econ. Verónica Coronel

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Ing. Fernando Viteri Luque

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Ing. María Tamara Ortiz

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Ing. Mario Vásquez

Índice General

Introducción        1

Antecedentes        2

Planteamiento del Problema        4

Formulación del Problema        4

Justificación        4

Objetivo General        5

Objetivos Específicos        5

Capitulo 1        6

Marco Teórico        6

1.1        Sistema de Información Gerencial        6

1.2        Funciones del Sistema de Información        7

1.3        ¿Qué es el software ERP?        7

1.4        ¿Qué es el Sistema SAP?        8

1.4.1        ¿Para qué sirve y en qué áreas ayuda el sistema SAP?        8

1.4.2        ¿Qué es el Módulo del Sistema SAP?        9

1.5        Fenómeno GIGO        10

1.6        Investigación de Mercado        11

1.7        Definir del problema        11

1.8        Necesidades de Información        11

1.9        Objetivo de Investigación        12

1.10        Tipos de Estudio        12

1.11        Técnicas de investigación        13

1.12        Métodos de recopilación de Datos        14

1.13        Análisis de competencia        15

1.14        Población        15

1.15        Muestra        15

Administración Financiera        16

1.16        Análisis Financiero        16

Estados financieros        17

1.17        Balance General        17

1.18        Estado de resultados        17

1.19        Análisis Horizontal        18

1.20        Análisis Vertical        18

1.21        Razones o Índices Financieros        18

1.22        Índice de liquidez        19

1.23        Índice de Solvencia        19

1.24        Índice de Actividad o Rotación de Activos        19

1.25        Índice de Rentabilidad        20

1.26        Índice de valor de Mercado        20

Auditoría Administrativa        21

1.27        Auditoría Externa        21

1.28        Auditoría Interna        21

1.29        Control  Interno        21

Fases de la Auditoría        22

1.30        Planeación        22

1.31        Ejecución        22

1.32        Informe        22

1.33        Metodología        23

1.34        Técnicas de recolección        23

1.35        Investigación documental        23

1.36        Observación directa        23

1.37        Acceso a redes de información        23

1.38        Cuestionarios        23

1.39        Entrevista        23

Plan de auditoría        24

Capitulo 2        25

Análisis de Sistema de Información Gerencial en Nestlé        25

2.1        Módulos del Sistema SAP        25

2.2        Uso del sistema SAP en las áreas de Nestlé        26

2.3        Ventajas del sistema SAP implementado en  la compañía Nestlé        27

2.4        Desventajas del sistema SAP implementado en la compañía Nestlé        29

2.5        Fenómeno gigo aplicado al departamento de recursos humanos en Nestlé        30

Capitulo 3        31

Metodología Aplicada en la Investigación de Mercado        31

3.1        Mercado de la Empresa Nestlé        31

3.2        Posicionamiento en el mercado        31

3.3        Análisis de la Competencia        31

3.4        Método para la obtención de información        32

3.5        Personas a encuestar        32

3.6        Determinación del tamaño muestral        32

3.7        Encuestas        34

3.8        Interpretación general de los resultados        46

Capitulo 4        47

Análisis Financiero        47

4.1        Análisis horizontal y vertical de Nestlé        47

4.2        Interpretación del análisis vertical y horizontal en Nestlé        48

4.2.1        Activos        48

4.2.2        Pasivos y patrimonio        48

4.3        Análisis de Tendencia en Nestlé        49

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