Bimbo

EMPRESA: BIMBO

GIRO: fabricación y distribución de pan

Fundada en México en el año 1945. Grupo Bimbo es hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de ser líder indiscutible de su ramo en México y Latinoamérica.

DIMENSIONES ESTRUCTURALES

FORMALIZACION

Bimbo tiene formalización ya que hace el uso de reglas y procedimientos diseñados para manejar las contingencias que enfrenta la organización. La extensión y grado de estas varia en un continuo que va desde la máxima formalización ( reglas y procedimientos sumamente inflexibles ) hasta mínima formalización ( sumamente flexibles ), donde por lo general no hay procedimientos ni reglas establecidos.

CENTRALIZACION

Bimbo es una organización muy grande cuenta con mayor tecnología y debido a eso tiene mayor centralización donde tiene distribuido el poder dentro de la organización ya que cuenta con varios niveles jerárquicos como directores generales, gerentes, supervisores y operativos y todos tienen una responsabilidad y la oportunidad de tomar decisiones para el bien de la organización

COMPLEJIDAD DE BIMBO

Podemos decir que bimbo tiene una complejidad muy grande ya que cuenta con millones de empleados en todo el mundo y con una grande diversidad de sistemas complejos entre los cuales podemos mencionar: los sistemas de cómputo, los físicos, los biológicos, los sociales y los económicos. También cuenta con grupos numeroso de elementos que participan y sus relaciones internas y externas.

La complejidad de esta organización no solo se determina por el tamaño de ésta, más bien, como se ha mencionado, es el resultado del crecimiento en el número de variables, los elementos con los que cuenta (grupos, áreas, personal) y las relaciones que se dan entre éstos. Las cantidad y tamaño en las relaciones entre el sistema y su entorno nos darán un parámetro de que tan permeable o no es el sistema, es decir, que tan abierto es.

Organigrama general de grupo Bimbo

En este organigrama nos permite visualizar la estructura organizacional de la empresa de forma gráfica pudiendo darnos cuenta que con diferentes áreas funcionales estas son

• Ventas

• Finanzas

• Producción

• Administración

• Logística

• Personal

• Auditoria

• Seguridad

...