Cuadros areas culturales

El uso de combustibles fósiles es un tema muy complicado y discutido por diferentes sectores de la población, ya que el uso de estos significa una gran contaminación para el medio ambiento, repercutiendo más que todo en el cambio climático. La solución que se ha propuesto en los últimos años para reducir el uso de estos contaminantes es empezar a desarrollar biocombustibles, es decir combustibles hechos a base de productos o residuos naturales, o como nos explica Callejas: “Se entiende por biocombustibles a aquellos combustibles que se originan de materia orgánica”. (Callejas, 2009)

Siempre he pensado que para toda problemática hay una solución adecuada, en el caso de los biocombustibles se presentan una gran gama de opciones, ya que se han descubierto una gran cantidad de fuentes naturales renovables que pueden servir como repuesto de los combustibles fósiles convencionales, uno de los últimos descubrimientos es el de la universidad de Extremadura, el departamento de Química de esta institución ha logrado obtener biodiesel del aceite de ricino y grasas animales, o como Biotech nos explica: “hemos estado trabajando en el diseño de una combinación de reacciones donde intervienen los triglicéridos y los ácidos grasos libres, y que permite convertir el aceite de ricino y las grasas animales en biodiesel.” (Biotech, 2015)

Es muy interesante darse cuenta cómo es que a partir de subproductos o cosas que a simple vista parecen sin tanta importancia, nos pueden servir para grandes propósitos, este es el caso del aceite de ricino y las grasa animales, que nos permiten obtener energía, esto para utilizarla según nuestra convencía, Biotech nos dice: “Hasta hace algunos años, las grasas se utilizaban para la fabricación de piensos”. Es decir que muchas veces se desaprovechan una gran cantidad de productos funcionales por falta de conocimiento. Cabe recalcar que la relevancia de estos ingredientes no es solo que son bastante convencionales, sino que si se llega a procesar biocombustible en base de estos se obtendrá una gran reducción de costos, lo cual se traduce en ganancia para las grandes industrias. (Biotech, 2015)

Bibliografía

Callejas Salinas (2009). Los biocombustibles. Recuperado de

Proponen obtener biodiesel a partir de aceite de ricino y grasas animales

http://biotech-spain.com/es/articles/proponen-obtener-biodiesel-a-partir-de-aceite-de-ricino-y-grasas-animales-/

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