ENSAYO TALLER BASICO HOTELERO
Enviado por LEONARDOSOTTO • 27 de Mayo de 2015 • 349 Palabras (2 Páginas) • 228 Visitas
TALLER PRÁCTICO
Objetivo General: Aumentar el conocimiento técnico del funcionamiento operativo de las pequeñas y medianas empresas del sector hotelero en Chinautas, contribuir él en mejoramiento de la prestación servicios hoteleros.
Objetivos específicos:
• Identificar las diferentes áreas operativas del sector hotelero en la región.
• Identificar el portafolio de productos y servicios actualmente de los establecimientos visitados.
• Aplicar formatos técnicos como prueba piloto para establecer procesos.
Identifique las áreas operativas y no operativas de los hoteles visitados.
Realice un plano de la distribución de área de recepción y planta de primer piso .
Realice un portafolio de servicios y productos prestados por el hotel en estudio.
De acuerdo a la norma NTS 007 haga el diagnostico según sea el caso.
TALLER PRÁCTICO
Objetivo General: Aumentar el conocimiento técnico del funcionamiento operativo de las pequeñas y medianas empresas del sector hotelero en Chinautas, contribuir él en mejoramiento de la prestación servicios hoteleros.
Objetivos específicos:
• Identificar las diferentes áreas operativas del sector hotelero en la región.
• Identificar el portafolio de productos y servicios actualmente de los establecimientos visitados.
• Aplicar formatos técnicos como prueba piloto para establecer procesos.
Identifique las áreas operativas y no operativas de los hoteles visitados.
Realice un plano de la distribución de área de recepción y planta de primer piso .
Realice un portafolio de servicios y productos prestados por el hotel en estudio.
De acuerdo a la norma NTS 007 haga el diagnostico según sea el caso.
TALLER PRÁCTICO
Objetivo General: Aumentar el conocimiento técnico del funcionamiento operativo de las pequeñas y medianas empresas del sector hotelero en Chinautas, contribuir él en mejoramiento de la prestación servicios hoteleros.
Objetivos específicos:
• Identificar
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