Evento Matrimonio

El plan incluye los siguientes servicios.

Menú 1

Buffet con lomo fino servido a la mesa

2 carnes (130 gr. c/u) + 1 arroz + 1 ensalada + 1 acompañamiento + postre + bebida

Lomo de res en salsa de champiñones y tocineta.

Pechuga rellena de queso, espinaca y pimentón en salsa al curry.

Arroz almendrado.

Ensalada del jardín.

Papas al ajillo.

Postre: Mus de maracuyá.

Bebida: Gaseosa, jugo o agua mineral.

Menú 2

Buffet con lomo de Cerdo servido a la mesa

2 carnes (130 gr. c/u) + 1 arroz + 1 ensalada + 1 acompañamiento + postre + bebida

Lomo de cerdo en salsa de ciruela.

Pechuga de pollo rell. de verduras en salsa champiñones

Arroz verde

Ensalada waldo

Papa al cebollin

Postre: mus de mora

Bebida: vaso de gaseosa

Menú 3

Buffet con Medallones de res servido a la mesa

2 carnes (130 gr. c/u) + 1 arroz + 1 ensalada + 1 acompañamiento + postre + bebida

Medallones de res en salsa de tocineta y champiñones

Pechuga de pollo al vino

Ensalada de la casa

Arroz a la parmesana

Papas a la crema

Bebida: vaso de gaseosa

Postre: mus de fresa

Ponqué y champaña

Ponqué para el evento en pastillaje o crema suave

Champaña Katich para el brindis y copas.

Copas principales, pala y sierra decoradas para el brindis.

Bebidas ilimitadas y whisky

Servicio ilimitado de gaseosas (Postobón y Coca-Cola),

Servicio ilimitado agua mineral, hielo y jugo (tutti-frutti).

Servicio ilimitado de cocteles de color azul, amarillo o naranja con Vodka.

Whisky importado Grant´s x 1.000 ml - Estampillado (12 botellas)

Personal logístico

Coordinador de evento

5 meseros para la atención continua de los invitados.

1 chef profesional con gran experiencia y excelentemente capacitado.

1 auxiliar de chef y cocina.

1 Dj / Asistente técnico de sonido y luces.

Menaje

Vajilla redonda (ensalada, fuerte, postre y ponqué).

Cubiertos necesarios para su optima realización.

Cristalería para el brindis; copas de champaña.

Vasos cortos, largos y copa de agua.

Menaje completo para servicio (servido a la mesa); bandejas, hieleras, jarras, samovares.

Mantelería y mobiliario

Mesas redondas o tablones de 10 puestos (10 unidades)

Sillas sin brazos tipo Rimax (100 unidades)

Manteles para tablon color blanco

Manteles para mesa redonda color blanco, negro, café o rojo sin costo

Tapas/cubremantel o camino, color a escoger (10 unidades)

Mesa, para ponqué redonda (1 unidad)

Mantel base de color para mesa de ponqué con tapa blanca en velo (1 unidad)

Mesa redonda pequeña para ubicar el cofre

Mantel blanco para mesa de cofre

Forros para sillas multiuso blanco (100 unidades)

Fajón de color a escoger (100 unidades)

Servilletas en tela color a escoger (100 unidades)

Decoración

Decoración de centros de mesa con rosas y flores silvestres.

Arreglo floral para la mesa de ponqué y decoración con pétalos.

1 Cofre de sobres, 6 antorchas y camino de pétalos con velas en cristales (20), sí es necesario.

Sonido y ambientación

Potencia - Amplificador de sonido (130 personas) 800 w 400 w RMS

Juego de cabinas (2) 1000 w c/u 200 w RMS

1 micrófonos - Mixer - consola 8 canales

PC portátil consola virtual audio (digital) mas de 5.000 temas variados

Luces rítmicas (4) y Cámara de humo - Base soporte para luces. (sí son necesarias).

Incluye

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