Formulario de perfil de proyecto

Formulario de perfil de proyecto

1. Título del proyecto (debe señalar en forma concisa y clara)

• “Adquisición de un Trailer Gourtmet para una Cafetería Orgánica en la ciudad de Arica”

1. Objetivo del proyecto (indique cual es el logro o meta que se pretende alcanzar con este proyecto)

• Ofrecer a la comunidad Ariqueña cada vez más preocupada por su salud y el medio ambiente, preparaciones con la mayor cantidad de productos orgánicos como nos sea posible, movilizándonos en puntos estratégicos  de la ciudad donde nos instalaremos para proporcionar un ambiente agradable para la degustación de nuestra deliciosa comida casera y nutritiva.

1. Fundamentación del proyecto (exprese brevemente porque es necesario o importante este proyecto).

Como fundamentos de nuestro proyecto hemos considerado en la importancia de atender las necesidades que ha surgido en el último tiempo sobre el aumento de la conciencia de los consumidores sobre tres puntos esenciales:

• Estilo de vida más saludable

Actualmente muchos consumidores se preocupan cada vez más de lo que consumen diariamente en sus comidas y bebidas, así también del tipo de alimentación o dieta que siguen por lo cual últimamente estos están optando por alimentos orgánicos. Ya que estos son más saludables, mejorando así su estilo de vida.

• Demanda de cafés especiales:

Esta demanda está creciendo y se considera que los cafés orgánicos pertenecen a esta categoría.  Ya que el café orgánico se caracteriza por ser de una calidad superior, gracias a su sabor clásico; limpio, brillante y e intenso que entona dulcemente con el cuerpo de chocolate, con poco regusto al paladar. Dando una sensación de satisfacción por su excelente taza. Que además se encuentra en  armonía con el medio ambiente ya que desde su plantación no se utilizan agroquímicos sino que se desarrollan técnicas de  agricultura orgánica.

• Preocupaciones ambientales:

Según estudios recientes después del aumento de precios, el calentamiento global es la preocupación principal en Latinoamérica, en donde la conciencia de los consumidores con respecto al cuidado del planeta aumenta de manera acelerada. En donde más que  preocuparse de los efectos negativos causados por las sustancias agro-químicas su central preocupación es el cuidado del medio ambiente, para prevenir así la polución, la erosión y la degradación de las tierras.

a cocina

...