Futural

CENTRO DE CIENCIAS BASICAS

DEPARTAMENTO DE QUIMICA

ACADEMIA DE QUIMICA

LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA III

INGENIERIA BIOQUIMICA

PRACTICA 3 - OBTENCION DE FURFURAL

Alumna: Ana Cecilia Zúñiga Venegas

Profesor: M.en.C Marco A. Zamarripa Torres

Aguascalientes, Ags. 19 de Septiempre del 2013

Practica 3° OBTENCION DEL FURFURAL

Objetivo:

Al finalizar la práctica, el alumno obtendrá furfural y determinará algunas de sus propiedades

Introducción:

El compuesto furfural es un aldehído derivado de varios subproductos de la agricultura (maíz, avena, trigo, aserrin, etc). El nombre furfural es por la palabra latina "furfur" "salvado", en referencia a su fuente común de obtención. Es un aldehído aromático, con una estructura en anillo. (Harris RA. 2004)

Su fórmula química es C5H4O2. En estado puro, es un líquido aceitoso incoloro con olor a almendras, en contacto con el aire rápidamente pasa a amarilla.

El furfural, furfuraldehído o fural es un solvente selectivo para productos petroquímicos. Desde 1996, casi la mitad del consumo mundial de furfurílico, que a su vez se ocupa para producir resinas y como solvente en la preparación de nailon. Sirve de relleno y extensor en madera laminada, también se usa para la producción de tetrahidrofurano, en la extracción de insecticidas amigables con el ambiente y hematicidas.( García, Santiago. 2005)

El furfural es un importante producto químico a nivel industrial, es producido exclusivamente de la deshidratación de las pentosas (principalmente xilosa) provenientes de la biomasa lignocelulósica. Es uno de los principales solventes empleados en la fabricación de una amplia variedad de productos químicos en diferentes ramas como la refinación de petróleo, plásticos, industrias farmacéuticas y agroquímica. A partir del furfural se obtienen con fines comerciales, una amplia gama de productos derivados, entre los que se encuentra el tetrahidrofurano (THF), el cloruro de tetrametileno (TMC), el pirrol y la piridina. (Moreau, C., Durand, R. Peyron, D., Duhamet, J., Rivalier, P.,1998)

Material y reactivos

1 equipo a microescala

1 soporte universal

1 mechero Bunsen

2 mangueras

1 baño de arena

1 vaso de precipitado 25ml

1 pipeta graduada 5ml

4 pipetas pasteur

1 bulbo

1 tubo ensaye

1 gradilla

2 perlas de ebullición

1 espátula

Procedimiento

a) Obtención

b) Pruebas de identificacion Nota: el furfural se reconoce por la coloración roja con anilina en medio ácido.

Cuestionario

1. Anota la reacción de identificación del furfural.

2. Investiga otras reacciones de identificación que puedan aplicarse al furfural.

Ensayo de Molish: Reacción del furfural con alfa-naftol dando lugar a derivados de color purpura.

Ensayo de Bial: Reacción del furfural con orcinol en medio con HCL dando lugar a un color azul.

Ensayo de Seliwanoff: Reaccion del furfural con resorcinol dando lugar a derivados de color rosa-roj.

3. ¿A qué se refiere el proceso de digestión?

La solución sometida a una digestión ácida a alta temperatura hidroliza la celulosa, obteniéndose furfural, alcohol metílico, acetona y ácido acético, así como ácido levulínico y furfurílico

4. Investiga y anota los usos del furfural

Se utiliza en la fabricación de plásticos, como base química de herbicidas, fungicidas e insecticidas, no estando permitido el uso en el control de plagas por el Convenio de Rótterdam, a partir de principios

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