Identifique los actores de la cadena de abastecimiento de la empresa Pollos piko.

Identifique los actores de la cadena de abastecimiento de la empresa Pollos piko.

Los actores que se presentan en la cadena de abastecimientos son:

• Proveedores de maíz amarillo, sorgo, arroz cristal, frijol y la soya que son los alimentos para los pollos.
• Fabricantes: los cuales se encargan de los alimentos para los pollos y de los empaques para los pollos.
• Transportes: hay vehículos propios los cuales reparten a los clientes mas grandes, y los carros outsourcing los cuales son alquilados para la distribución de clientes minoristas
• Puntos de ventas: supermercados, tiendas de ´pollo de marca, carnicerías o famas, mini mercados y plazas de mercado
• Clientes: los cuales cuenta con al redor de 1.100 clientes

Explique como interactúan los actores de la cadena de abastecimiento de la empresa:

Enuncie y explique el core business de la empresa

El core business de la empresa es la producción de pollo y distribución de este mismo, esta empresa tiene como misión llegar a ser una de la empresa avícola más importante de la región occidental del país. Buscando un objetivo muy estratégico  que es buscar disminuir todo tipo de costo en la producción,  buscar nuevo recursos técnicos y tecnológicos para la mejora de las actividades.

Explique las políticas de calidad y su impacto en la red logística de la empresa.

En las políticas de calidad tenemos que se busca mantener un servicio de atención al cliente de buena calidad donde el cliente se sienta 100% satisfecho del servicio que se le esta prestando, mientra que esto tiene un impacto muy grave ya que esta interfiere en la red logística en cuanto a la atención se debe incluir también una buena entrega de los pedidos a tiempo, donde la empresa tiene un defice al momento de trazar  las rutas y esto conlleva a retrasos de hasta 5 horas

Enuncie y explique por lo menos dos indicadores de gestión de la empresa

Pollos piko se encuentra dentro de las actividades pecuarias del sector agroindustrial, donde se dedica a la obtencion de dos grandes productos: carne de pollo y huevo

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