Nutrición Mineral

INFORME 7

NUTRICIÓN MINERAL

1) MENCIONE ALGUNOS ANTAGONISMOS ENTRE ELEMENTOS ESENCIALES Y QUE SINTOMAS DE DEFICIENCIAS SE MANISFIESTAN.

Estos son algunos antagonismos de elementos esenciales en la planta.

_Exceso de nitrógeno puede producir deficiencia de K o Mg .Estimulando el crecimiento vegetativo, provocando la caída de flores, una maduración irregular y se resiente la producción.

_Elevadas cantidades de potasio y calcio pueden causar deficiencia de magnesio. La deficiencia está dada por la Clorosis intervenal en hojas, permaneciendo los nervios verdes, pudiendo adquirir estos un tono marrón. Las primeras hojas afectadas son las adultas situadas en el centro de la planta y rápidamente se puede extender el síntoma a hojas jóvenes.

_ Exceso de Fe, Zn o Cu provocan una deficiencia importante de potasio, se observa en hojas viejas unas tonalidades púrpuras intervenales y también sobre el envés. La planta toma un aspecto raquítico, crece lentamente y se produce un retraso en la fase de maduración.

2) BUSQUE UN ANÁLISIS DE AGUA Y UN ANÁLISIS FOLIAR DE CUALQUIER CULTIVO PERO REGADO CON DICHA AGUA. INDICAR LA FUENTE DEL ANÁLISIS, AÑO, FUNDO, LUGAR Y CULTIVO.

Marco Mattar Fajardo

Ing. Agr. Master en Citricultura

Master en Fertilizantes y Medio Ambiente

Ica, 5 de Junio, 2008

Legaz et al., 1995

NECESIDADES NUTRITIVAS

CITRICOS

INTERPRETACIÓN DEL ANÁLISIS FOLIAR DE MACRONUTRIENTES

(NIVELES NUTRITIVOS EN % DE PESO SECO)

CITRICOS

CALIDAD DEL AGUA DE RIEGO

Análisis Químico:

3) EL CONTENIDO DE CALCIO DE UN AGUA ES DE 5.6 meq/litro. ¿CUÁL SERÁ LA CONCETRACIÓN DE CALCIO EN ppm QUE APORTARÁ EL SUPERFOSFATO TRIPLE SI SE LE AÑADE 2ml DE UNA SOLUCIÓN STOCK DE 500gr DE SUPERFOSFATO TRIPLE? Nota: volumen final de la solución 1L.

100 g. de SPT--------------------20g de CaO

100g. de SPT--------------------- 11,11g de Ca

500 g de SPT contienen 55.56g de Ca

55.56 g de Ca en 1 litro; entonces en 2ml habrá 0.11g de Ca

4) POR CADA 5 ml DE UNA SOLUCIÓN STOCK QUE SEAÑADE A ½ litro DE AGUA (VOLUMEN FINAL), LA CONCENTRACIÓN QUE SE OBITENE ES DE 50 ppm DE Mn. ¿CUÁNTO DE CLORURO DE MANGANESO SE TIENE QUE PESAR PARA PREPARAR 100 ml DE DICHA SOLUCIÓN. PESO MOLECULAR MnCl.4H2O= 198 Mn=55

• Usando la fórmula de volúmenes

V1*C1 =V2*C2

5ml * C1 = 500ml*50ppm

C1=5000ppm =5000mg/L= 5g/L

5g-------------1000ml

x---------------100ml

x= 0.5g de Mn

 198 g deMnCl4H2O contienen 55g de Mn

198 g MnCl4H2O ------- 55g de Mn

x-----------------------------0.5

Entonces por regla 3 simple, se necesitan 1.8g MnCl4H2O para los 100 ml de solución.

INFORM E 8

NUTRICIÓN MINERAL

1) DIBUJAR LAS PLANTAS Y SEÑALAR LOS SÍNTOMAS DE LAS DEFICIENCIAS OBSERVADAS EN CADA UNA DE ELLAS. USE COLORES

2) ¿QUÉ SIGNIFICAN LOS SIGUIENTES TÉRMINOS?

• Clorosis

• Necrosis

• Planta antocianica

• Planta etiolada

Clorosis- es una condición fisiológica donde las plantas producen insuficiente clorofila. En esta condición, las hojas no tienen la coloración normal verde; la coloración es verde pálido, amarillo, amarillo blanquecina. Si es en el Haz (la decoloración) en plantas adultas es insuficiencia de nitrógeno y en plantas jóvenes insuficiencia de hierro. Si es intervenal es insuficiencia de magnesio en hojas adultas y manganeso en jóvenes.

Necrosis-la necrosis es la muerte prematura

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